米豆腐培训 米豆腐培训班 米豆腐培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    米豆腐培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    米豆腐技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗米豆腐技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

米豆腐培训介绍：

米豆腐是川、渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、生抽等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。米豆腐种类有：酉阳米豆腐、贵州米豆腐、郴州米豆腐、苍溪米豆腐、沅陵米豆腐、龙山米豆腐、秀山米豆腐、湘西米豆腐、阆中米豆腐等。

米豆腐培训内容

1：米浆体制作

✲✲步，主要系统学习如何使用清水、大米、石灰粉等食材熬制米豆腐浆体。这里重点学习掌握米浆的熬制方法、技巧、时间、火候等知识。

2：猪肉臊子制作

第二步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、生抽、盐、鸡精、辣椒粉、天然香料等食材炒制猪肉臊子。这里重点学习掌握臊子的炒制手法、技巧、火候等知识。

3：剁椒酱制作

第三步，主要系统学习如何使用剁椒、生姜、大蒜、番茄酱等食材制作剁辣椒酱。

4：切/拌成品

第四步，主要系统学习如何将制作好的米豆腐浆体切成小方块状，然后搭配各类佐料食用。这里重点学习掌握米豆腐的切制手法、技巧、佐料搭配等知识。

米豆腐后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

米豆腐培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。