鸡蛋仔培训 鸡蛋仔培训班 鸡蛋仔培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    鸡蛋仔培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    鸡蛋仔技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗鸡蛋仔技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

鸡蛋仔培训介绍：

鸡蛋仔是香港的传统街头小食 ，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

去过香港的话，会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙，人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉，往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布香港的大街小巷，火到至今。

鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等。

作为地道的香港美食品牌，鸡蛋仔长期致力于挖掘更受欢迎的香港美味带入内地。鸡蛋仔以食品健康为基础，在扶持营养的前提下不断提升产品口感，为顾客奉献了一大批高规格美食小吃，受到众多消费者的追捧。鸡蛋仔有着严格的制作标准，始终将产品质量视作企业发展的基石，在餐饮行业有争取赢得口碑。

鸡蛋仔培训内容：

原味鸡蛋仔 ★芝麻花生朱古力鸡蛋仔 ★芝士鸡蛋仔 ★朱古力鸡蛋仔 ★双拼鸡蛋仔 ★草莓鸡蛋仔 ★椰丝鸡蛋仔 ★海苔鸡蛋仔 ★香葱鸡蛋仔 ★火腿玉米鸡蛋仔等 ★牛奶蛋仔冰淇淋 ★果干蛋仔冰淇淋 ★巧克力蛋仔冰淇淋 ★芒果蛋仔冰淇淋 ★草莓蛋仔冰淇淋 ★双拼蛋仔冰淇淋 ★五彩蛋仔冰淇淋 ★鲜果蛋仔冰淇淋等(单独收费)。

鸡蛋仔培训课程：

培训鸡蛋仔所选材及处理方法；

培训秘制鸡蛋仔浆料的调配比例；

培训各种风味酱料的制作；

培训制作鸡蛋仔烤制的全过程；

培训成品造型、售卖方法。

鸡蛋仔培训承诺：

包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。

鸡蛋仔培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。