英式翻糖培训 英式翻糖培训班 英式翻糖培训学校

本文主要介绍关于英式翻糖培训，英式翻糖培训班，英式翻糖培训学校，英式翻糖技术培训，英式翻糖小吃技术费用等资料，希望对想学习英式翻糖技术的同学们有所帮助。如果您对英式翻糖技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。

招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    英式翻糖培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    英式翻糖技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗英式翻糖技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

英式翻糖培训介绍：

随着时代发展，人们对健康食品的要求提高,时尚元素的不断渗入，翻糖蛋糕的装饰已经越来越精妙绝伦，成为很受大众欢迎的艺术蛋糕，不管在婚礼上，派对上，或是商务洽谈的宴会中，必定有一款翻糖蛋糕，成为众人瞩目的焦点。

英式翻糖培训目标：

学校的英式翻糖课程专门针对翻糖技术全面掌握和想开翻糖高端店或翻糖私房店的学员，让学员把翻糖全面核心技术全面掌握！本课程，专门对市场上热门的产品技术全面实操，不仅为翻糖开高端店或翻糖私房店制定技术，还让学员把翻糖全面核心技术全面掌握！

英式翻糖制作技巧：

1. gum paste非常容易变干，因此必须注意随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧，只要稍微接触空气，很快就会变硬。建议可把gum paste分成很多份，每份个别用胶膜包好，一次只取一份来用，就能确保剩下的gum paste不因反覆打开、包裹而跟着失水变干，这样可以减少不必要的耗损。

2. gum paste是白色的糖膏，可以揉入食用色素来改变颜色。如果需要，可以在风干定型之后，用干燥的刷笔把色粉干刷上色，或者以食用酒精溶解色粉，当成颜料湿刷上色。

英式翻糖课程内容：

　　一课时

　　皇家翻糖理论知识;翻糖发展史的讲解;各种翻糖工具的认识，糖皮的选材与制作;英室糖霜的制作、烤制磅蛋糕;各类奶油霜的认识了解;制作美式奶油霜夹馅

　　第二课时

　　制作一款奢侈品主题蛋糕;学习口红、包包，眼影盒，蝴蝶结等的制作方法

　　第三课时

　　制作三款糖霜饼干;学习勾边、调色、填色技巧;制作两款卡通翻糖纸杯蛋糕

　　第四课时

　　马蹄莲、英式糖花的制作与练习

　　第五课时

　　波斯菊，毛莨、百合花的制作与练习

　　第六课时

　　高级牡丹、浆果、多肉、手工装饰小花、仿真树叶的制作与练习

　　第七课时

　　仿真人偶的五官、手脚的制作：分析脸部三庭五眼比例结构

　　第八课时

　　制作人体支架，分析身体比例结构

　　第九课时

　　开脸，头部整体色彩妆容制作

　　第十课时

　　人偶服装发饰制作;组装整体人偶

　　第十一课时

　　学习假体泡沫包面技巧(两种)学习蕾丝膏的运用技巧，悬空糖霜吊线技巧

　　第十二课时

　　糖霜吊线图案组装

　　第十三课时

　　整体糖霜蛋糕组装

　　第十四课时

　　学习制作咖喱花(果冻花)

　　第十五课时

　　结业考核，确定主题，自由发挥

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

兰州拉面    刀削面    油炸系列    飘香面    鸭血粉丝汤      炒菜系列    炸酱面    快餐系列    担担面    中原小油条

湖南米粉    热干面    生煎系列    麻辣烫    章鱼小丸子      豆脑系列    串串香    铁板鱿鱼    千层饼    发面小菜饼 

炒粉系列    酱香饼    凉皮系列    公婆饼    发面千层饼      卤菜系列    小笼包    红油凉菜    手抓饼    贵州羊肉粉

铁板烧烤    酸辣粉    精武鸭头    臭豆腐     陕西肉夹馍     鸡蛋灌饼    糯米饭    卤蛋系列    瘦肉丸    温州永嘉麦饼 

香辣鸭头    烤猪蹄    冰糖葫芦    八宝粥    天津灌汤包       油条系列    猪脏粉    套餐系列    英式翻糖   温州灯盏糕

快餐砂锅    鸡蛋饼    饺子/馄饨    广东肠粉   黄焖鸡米饭   温州鱼丸    烤面筋    诸葛烤鱼    烧饼系列   永嘉猪头排

沙县小吃    发 糕     铁板炒粉    烧烤系列   山东杂粮煎饼   鸡蛋汉堡    鸡公煲    重庆火锅     早  餐    云南过桥米线

炸鸡锁骨    砂 锅     豆浆系列    台湾大鸡    台湾无骨鸡柳   排骨年糕    冒 菜     锅  贴       奶茶系列  章鱼小丸子

麻圆/麻球    包子系列    温州鱼丸    十三香小龙虾    四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

英式翻糖培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。