烤鸭脖培训 烤鸭脖培训班 烤鸭脖培训学校

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招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   烤鸭脖培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   烤鸭脖技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗烤鸭脖技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

烤鸭脖培训介绍：

夏日炎炎，冰啤酒配烤鸭脖，简直是爽嗨了！这里我为大家带来夏日烧烤第二弹--香烤鸭脖，香烤鸡脖味道浓郁，焦香、爽辣，营养开胃、增食，希望大家喜欢！

食材：鸡脖子 250g 白糖 2g 蒜末 4g 柠檬汁 5g 洋葱末 5g 辣椒末 3g 精盐 2g 味精 1g 老抽 3g 番茄酱 10g 蚝油 4g 白芝麻、色拉油 适量 五香粉、孜然 适量。

方法/步骤：

1、将鸡脖子清洗干净，去掉多余的脂肪，并在鸡脖子上划一些刀口。

2、然后将鸡脖用清水浸泡2个小时，至泡去杂质。

3、再将鸡脖放入大碗中，倒入所有调味料，与鸡脖混合均匀，使鸡脖全都浸泡在调味料中，放冰箱腌制过夜。

4、然后取出，将调味料刷在鸡脖上，放入烤箱上层，以200度的烤温烤制15分钟。

5、随后翻面再刷一次调味料，继续烤15分钟至熟透为止。

6、吃时装盘，撒上白芝麻即可上桌享用。

烤鸭脖培训内容：

香酥烤鸭脖 ★麻辣烤鸭脖 ★香辣烤鸭脖 ★原味烤鸭脖 ★五香烤鸭脖 ★BT烤鸭脖 ★香烤鸭脖等。

烤鸭脖培训期间：

包教包会，不限制学习时间，学会为止，培训期间，专业老师手把手授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。

烤鸭脖培训课程：

1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.烤鸭脖配料的配制及方法。

4.各种半成品搭配制作。

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

烤鸭脖、刀削面、油炸系列、飘香面、鸭血粉丝汤、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、担担面、中原小油条、湖南米粉、热干面、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、串串香、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、红油凉菜、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、 陕西肉夹馍、 鸡蛋灌饼、糯米饭、卤蛋系列、瘦肉丸、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、烤猪蹄、烤鸭脖、烤鸭脖、天津灌汤包、 油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面 温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、广东肠粉 黄焖鸡米饭 温州鱼丸、烤面筋、诸葛烤鱼、烧饼系列 永嘉猪头排、沙县小吃、发 糕、 铁板炒粉、烧烤系列 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡、鸡公煲、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、炸鸡锁骨、砂 锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒 菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

烤鸭脖培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。