锡纸烧烤培训 锡纸烧烤培训班 锡纸烧烤培训学校

本文主要介绍关于锡纸烧烤培训，锡纸烧烤培训班，锡纸烧烤培训学校，锡纸烧烤技术培训，锡纸烧烤小吃技术费用等资料，希望对想学习锡纸烧烤技术的同学们有所帮助。如果您对锡纸烧烤技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   锡纸烧烤培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   锡纸烧烤技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗锡纸烧烤技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

锡纸烧烤培训介绍：

说到吃火锅大伙儿可能想起的是一排排的烤串素串放到烧烤架子上，抹上油，再撒上孜然粉、辣椒面，那味儿不必太好。可是如今更时兴的烧烤做法那便是用锡纸烧烤，那样的作法对比传统式作法而言，更环境卫生，另外味儿还要更细嫩。如果你看了锡纸烧烤全集作法了后，便会搞清楚锡箔纸作法不但更简易，并且味儿还会继续更为别具一格。

锡纸烧烤培训项目：

1、锡纸烤鱼；

2、锡纸虾、蟹；

3、锡纸金针菇；

4、锡纸茄子；

5、锡纸豆腐等。

锡纸烧烤培训内容：

1、锡纸烧烤原材料与根本目标装备的了解;

2、白肉与红肉类的腌制技能与刀工手法;

3、海鲜类与鱼的腌制技能与刀工手法;

4、素菜的处理办法及刀工手法;

5、✲✲烧烤酱、烧烤汁的制造及分配办法;

6、锡纸烧烤的包装技能与烧烤焦点诀窍;

7、碳烤茄子蒜蓉调制诀窍;

8、生蚝酱料调制诀窍;

9、食材与烧烤酱料存放与保鲜诀窍，各类滋味的配方;

10、各个品种及系列的锡纸烧烤做法教学。

锡纸烧烤制作安排：

锡纸烧烤配方的原料：鱼1条锡纸烧烤配方的配料：姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺锡纸烧烤配方的调料：蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺。

锡纸烧烤配方的做法：

1，将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

2，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

3，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油。

4，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

5，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。

6，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。

7，小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，

8，将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

锡纸烧烤、炸串小吃、油炸系列、飘香面、鸭血粉丝汤、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、担担面、中原小油条、湖南米粉、特色烧鹅、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、串串香、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、红油凉菜、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、 陕西肉夹馍、 各种包子点心、糯米饭、卤蛋系列、瘦肉丸、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、烤猪蹄、特色铁板烧、火锅杯、天津灌汤包、 油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面 温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、广东肠粉 黄焖鸡米饭 温州鱼丸、烤面筋、诸葛烤鱼、烧饼系列 永嘉猪头排、现卤现捞技术、发 糕、 铁板炒粉、烧烤系列 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡、鸡公煲、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、特色夜宵技术、砂 锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒 菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

锡纸烧烤培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。