周黑鸭加盟培训 周黑鸭加盟培训班 周黑鸭加盟培训学校

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   周黑鸭加盟培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   周黑鸭加盟技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗周黑鸭加盟技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

周黑鸭加盟培训介绍：

武汉周黑鸭的做法独特，有别于普通的麻辣鸭脖的做法，武汉周黑鸭配以多种纯天然绿色中草药材，精心配比卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。正所谓：回卤炖百味生，三千宠爱一身承，此味只应天上有，人间能得几回闻！美味来教学周黑鸭的做法有着多年的丰富的经验，学厨网周黑鸭培训注重实操过程，让学员真正理解透、把握周黑鸭配方中的奥秘。

武汉周黑鸭产品特点：

周黑鸭是以采用白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。 周黑鸭还采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝，还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

周黑鸭制作的时候是鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;另外，鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销✲✲。

麻：麻的劲爽，麻的上瘾！麻味一绝；

辣：辣的够劲，精选辣椒、野山椒等，润辣不上火！杜绝辣椒精；

香：皮劲肉嫩，味美鲜香，汁浓味厚，香辛料提味，杜绝香精等有害物质；

甜：甘甜入口，回味无穷，利用上等冰糖、甘草等调料，入口甘甜；

酥：鸭子色泽黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，爱不肆口。

周黑鸭的做法主要内容：

培训种类：周黑鸭，卤煮下水，绝味鸭脖，北京烤鸭，凉拌菜，卤味炸鸡，五香酥鱼，烤猪蹄，脆皮五花肉，盐焗鸡，道口烧鸡，叫花鸡，灌肠等熟食培训。

1.周黑鸭所用器具、设备的使用购置。

2.讲解周黑鸭配方所用香辛料的作用及使用方法。

3.周黑鸭的鸭子、鸭制品选材及处理方法。

4.黑鸭培训专用汤料的调配。

5.培训周黑鸭、鸭制品的卤制全过程。

6.培训周黑鸭配方特殊口味的把握与调整。

7.培训周黑鸭配方卤料配比注意相关事项。

8.培训周黑鸭卤水、周黑鸭的做法中产品的的保管与存放。

周黑鸭培训学习时间：

周黑鸭一般3天左右可以掌握，老师手把手教学，学员亲手操作，不限制时间，学会为止，也可以搭配多种卤肉熟食一起经营。

选择学厨网的优势：

1、配方透明化：学厨网在教学上实实在在，采取手把手教学，学员可以亲手操作，把全部配方教给创业者，不搞料包，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。

2、配方标准化：学厨网的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品，原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，学厨网也能够保证在✲✲短的时间里教会你。在学厨网学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！

3、口味本地化：我们有专业的研发团队，制定的技术配方，基本大众都可以接受的口味，也会结合消费习惯，确保开一家成功一家！

4、小本起步，不断壮大，学厨网会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！

5、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者，学厨网都会本着高度负责的态度认真支持，完美服务，而且，每一个学过的学员都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面跟宗服务，免费技术升级，让学厨网的学员在同行业中立于不败之地！

学厨网卤煮熟食市场分析：

技术不管在哪一个行业都是非常关键的，因为现在唯有技术才是靠谱的一个内容，周黑鸭学会了，开店不愁，学厨网小吃培训培训的周黑鸭技术，口味正宗，适应人群广，投资小，回报快。学厨网小吃培训建议搭配：卤煮下水，久久鸭，烤鸭等。了解更多特色小吃的做法，小吃学习，可以关注我们。学厨网小吃培训是专业的餐饮培训学校。

学厨网小吃培训，长年培训的项目有：

芝士热狗棒、雪花酥、蛋黄酥、毛巾卷、自热火锅、紫薯芝士仙豆糕、巴斯克流心周黑鸭加盟、火鸡面、灯泡糖、辣条、豆乳周黑鸭加盟、鲍师傅海苔肉松小贝、奶酪包、爆浆奶茶周黑鸭加盟、冒椒火辣、二嬢鸡爪爪、铜锣烧、觅豆豆花甜品、甘妹儿家的土火锅、班花麻辣烫、轩妈蛋黄酥、榴莲干、珍珠奶茶周黑鸭加盟、元气森林乳茶、俄罗斯紫皮糖、懒人火锅、野村小饼干、丽芝士奶酪威化饼干、周黑鸭加盟、炸串小吃、油炸系列、飘香面、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、中原小油条、湖南米粉、特色周黑鸭加盟、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、各种包子点心、糯米饭、卤蛋系列、瘦周黑鸭加盟、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、特色铁板烧、火锅杯、天津周黑鸭加盟、 油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面、温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、广东周黑鸭加盟、黄焖鸡米饭、温州鱼丸、诸葛烤鱼、烧饼系列、永嘉猪头排、现卤现捞技术、发糕、 铁板炒粉、烧烤系列 山东杂粮煎饼 鸡蛋汉堡、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、特色周黑鸭加盟技术、砂锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色小吃。

周黑鸭加盟培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。