哪里有蛋糕培训 开蛋糕店去哪里学比较好

哪里有蛋糕培训，✲✲各地学蛋糕的培训学校有很多，在选择蛋糕培训学校主要考虑学校师资怎么样，学校综合实力如何，学校环境及学完后服务怎么样，这是想学习蛋糕的同学样比较关心的话题。学厨网蛋糕培训班一次性收费，免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!我们教给你的是✲✲核心的技术，配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。下面我们来看一下蛋糕培训班可以学习哪些内容。

1、西点面包烘培速成班

培训内容：学习椰蓉餐包、小牛角面包、肉松包、菠萝包、毛毛虫面包、汉堡包、奶油包、奶酪包、牛角面包、全麦方包、甜甜圈、肉松卷、红豆菠萝包、披萨、巧克力甜甜圈、花式肠仔包、提子方包、红豆方包、咸方包、肉松吐司、杂粮吐司、法式三明治、红豆吐司、公司三明治、牛油排包、豆沙包、芝士肠仔包、芝士热狗、幸福卷、相思红豆包、老婆饼、蛋黄酥、广式月饼、蛋黄酥、蜂巢蛋糕、冰皮月饼、可颂、脏脏包、富士山、法棍等西点烘培制作。

2、蛋糕裱花培训班

学习内容包括：基本功、基本制作技法，原料的加工和使用，各种裱花工用具的使用方法，各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术，掌握日常装饰蛋糕，传统蛋糕裱花，新潮蛋糕裱花，12生肖系列等专业课程；裱花构图和色彩调配技术，巧克力装饰工艺，欧式和陶艺蛋糕工艺，面塑工艺等特色课程；翻糖系列蛋糕，欧式创意蛋糕，多层婚礼蛋糕等高端课程；蛋糕文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、公关礼仪课程以及大专(中专)文凭考试课程等专业理论。

3、生日蛋糕培训班

学习：欧式水果蛋糕 卡通蛋糕  汽车蛋糕 花卉蛋糕 芭比蛋糕  寿桃蛋糕 场景蛋糕 立体蛋糕等等。

慕斯产品：提拉米苏  草莓慕斯  巧克力慕斯  抹茶慕斯 黑森林  酸奶慕斯  芒果慕斯  樱花慕斯  轻芝士等等。

实操内容：

一阶段胚型4个：店面必修生日蛋糕奶油打发技巧，生日蛋糕抹胚技巧训练，蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。

二阶段花边5款：曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边。

三阶段花卉3朵：玫瑰花.百合花.康乃馨、五瓣花复习。

四阶段巧克力制作：各种水果的切法和装饰，各种巧克力配件制作,十二生肖制作。

五阶段字体学习：中文.英文.生日快乐.圣诞快乐。

生肖及人物的制作：

仿真生肖----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

人物----寿星、寿婆、圣诞老人、小雪人等

其他----鱼、树、仙鹤、凤凰、木屋等

各种节日蛋糕、祝寿蛋糕、婚庆蛋糕、主题蛋糕的制作。

学习方式：

面包烘焙蛋糕速成班，随到随学，灵活循环教学。由老师一对一示范教学，手把手指导操作要点，全部由学员亲手实操，学习过程中老师会全程跟进，详细讲解每一个产品重点，直到学员学会为止。

蛋糕培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。