营养早餐培训 营养早餐培训班 营养早餐培训学校

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   营养早餐培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   营养早餐技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗营养早餐技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

营养早餐培训简介：

喝粥能够延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰厚的养分素与膳食纤维，更是保健摄生的较佳良方。营养早餐是重要的一餐。随着现代人们对身体健康的重视，很多人意识到早餐的重要性，对营养早餐的需求也越来越大。 早餐应该把握营养均衡的原则，选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、粉、牛奶、豆浆、面条、馄饨、包子等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。所以以上早餐种类都非常受人们的喜爱，拥有广泛的消费人群。

人为什么要吃早餐：

一般来说，不吃早饭，很容易让人没有精神，注意力不能集中，这样的状态不利于学习和工作，而且严重的还会导致一些疾病，比如：消化道易生病、抵抗力下降等。因为早餐是人中的较好餐，占人能量的30，如果早饭的营养没有吸收，就很难在午饭和晚饭中吸收了，健康的生活习惯，均衡的饮食，对人体很重要。 粥可以简单消化，保养肠胃，增强胃口，弥补膂力。喝粥能够延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰厚的养分素与膳食纤维。

营养早餐培训特色：

早餐培训之营养粥品培训，粥味道鲜美，制作方便， 粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样，也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点，营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，是现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。

营养早餐培训营养丰富：

养生粥营养丰富、味道鲜美，更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质，减肥又塑身；蔬菜粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容又护肤；皮蛋粥和肉丝粥，含有较多的蛋白质，健身又养生；莲子百合粥，含有丰富的钙、磷、钾，免疫又安神……

营养粥品培训种类：

原味粥类：五谷杂粮粥，大米绿豆粥，百合粥，大米白粥，香米紫米粥，粟米粥，百果粥，小米粥，小米红枣粥。

甜粥类：八宝粥，冰糖莲子粥，冰糖莲子绿豆粥，冰糖银耳大枣粥，冰糖燕窝粥，木瓜枸杞粥，腊八粥，松子芝麻粥，葡萄双豆粥，桂花粟米粥。

五谷系列：银杏花生核桃粥，牛奶杏仁粥，五仁粥，银耳枸杞粥，菊花绿豆粥，牛奶芝麻粥，山楂桃仁粥，桂圆莲子粥，核桃花生粥，香米地瓜粥，红枣百合粥，南瓜粥，牛奶麦片粥。

营养粥品培训习内容：

1、讲解营养粥基本常识以及设备器皿的使用；

2、必备的原材料，配料的选择，采购；

3、营养粥类的制和加工处理；

4、蔬菜类，菜串的制作；

5、配比与调制；

6、操作方法与技巧；

7、识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作。

营养早餐实操内容：

营养早餐项目实操内容一

营养早餐原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

营养早餐项目实操内容二

营养早餐各种粥底、调料、配菜的制作，粥类的火力调控；

营养早餐项目实操内容三

营养早餐汤粉牛腩、排骨、猪手等码子的实操，汤底的配制及细节；

营养早餐项目实操内容四

广东肠粉粉浆的调制、酱汁的制作，各类食料的腌制；肠粉有：斋肠、猪肉肠、鸡蛋肠、虾米肠、腊味肠、猪肝肠等；

营养早餐项目开店实战指导

营养早餐系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

营养早餐培训方式：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

学厨网培训，长年培训的项目有：

芝士热狗棒、雪花酥、蛋黄酥、毛巾卷、自热火锅、紫薯芝士仙豆糕、巴斯克流心、火鸡面、灯泡糖、辣条、豆乳、鲍师傅海苔、肉松小贝、奶酪包、爆浆奶茶、冒椒火辣、二嬢鸡爪爪、铜锣烧、觅豆豆花甜品、甘妹儿家的土火锅、班花麻辣烫、轩妈蛋黄酥、榴莲干、珍珠奶茶、元气森林乳茶、俄罗斯紫皮糖、懒人火锅、野村小饼干、丽芝士奶酪、威化饼干、卤水技术、炸串、油炸系列、飘香面、炒菜系列、炸酱面、快餐系列、中原小油条、湖南米粉、生煎系列、麻辣烫、章鱼小丸子、豆脑系列、铁板鱿鱼、千层饼、发面小菜饼、炒粉系列、酱香饼、凉皮系列、公婆饼、发面千层饼、卤菜系列、小笼包、手抓饼、贵州羊肉粉、铁板烧烤、酸辣粉、精武鸭头、臭豆腐、各种包子点心、糯米饭、卤蛋系列、瘦卤水、温州永嘉麦饼、 香辣鸭头、特色铁板烧、火锅杯、油条系列、猪脏粉、套餐系列、手工拉面、温州灯盏糕、快餐砂锅、鸡蛋饼、饺子/馄饨、黄焖鸡米饭、温州鱼丸、诸葛烤鱼、烧饼系列、永嘉猪头排、现卤现捞技术、发糕、 铁板炒粉、烧烤系列、山东杂粮煎饼 、鸡蛋汉堡、重庆火锅、 早餐、云南过桥米线、砂锅、 豆浆系列、台湾大鸡、台湾无骨鸡柳 排骨年糕、冒菜、 锅贴、 奶茶系列章鱼小丸子、麻圆/麻球、包子系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色。

营养早餐培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。