私房烘焙培训 私房烘焙培训班 私房烘焙培训学校

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   私房烘焙培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   私房烘焙技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗私房烘焙技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

私房烘焙培训简介：

学厨网私立烘焙培训学校的课程性价比很高。在学厨网，可以学到真正的技术，师资力量雄厚，学校环境优雅，交通便利。北京有很多分校，有资深老师授课，硬件设施齐全，有各种课程供你选择。来北学厨网烘焙培训学校学习8-25天。私人烘焙培训的效果是常规私人烘焙培训课程的三倍。培训课程主要包括西点培训、糕点制作技术培训、蛋糕糊培训、软糖培训、咖啡和各种饮料等。他们从事烘焙培训和研究工作多年，培训力量雄厚，教学认真，培训内容实用。毕业生分布在✲✲各地已经很多年了。

私房烘焙培训学校课程内容：

一、私房烘焙培训课程安排：

DY一课时

•课程安排讲解，原料工具设备的认识，蛋糕抹胚手法的传授，蛋糕抹胚练习方法

第二课时

•慕斯蛋糕系列：

①基础蛋糕胚制作香草美人胚、金丝红枣

②2款慕斯的制作与装饰紫气东来、白色恋人

第三课时

•基础巧克力胚与常温蛋糕制作：法芙娜巧克力胚、原味麦芬

•2款甜慕斯的制作与装饰：贵族舞蹈、功夫熊猫

第四课时

•手工巧克力的制作、慕斯装饰件、甘娜许

•3款流行慕斯与常温蛋糕：红色生死恋、荷塘月色、红丝绒蛋糕

第五课时

•抹茶胚、盆栽蛋糕

•3款经典法式甜品制作：相思的味道、绿意盎然、百花齐放

第六课时

•法式焦糖布丁、清香原味芝士

•魔法巧克力泡芙、小清新泡芙、草莓冰淇淋馅

第七课时

•香烟爱上火柴、香酥曲奇、蔓越莓饼干、奶香提子

第八课时

•馅料制作：①克林姆酱夹心、淡奶油夹心

②抹茶提拉、西点的装饰与欣赏

第九课时

•法式马卡龙的制作

•法式奶油馅、巧克力夹心馅

第十课时

•（西点慕斯班）毕业产品展示的制作与欣赏、心碎、朗朗的爱

第十一课时

•学员毕业比赛：制作西点的装饰与整体塑形奖励

（DY一名：手工巧克力制作工具和奖状一本）

第十二课时

•微商产品：千层蛋糕、雪媚娘、冰皮月饼、蛋黄酥

二、私房生日蛋糕课程安排

第十三课时

•设备烤箱的认识、维护及正常使用如何更好的打发奶油及淡奶油与植物奶油的区别选材与作用，裱花工具的认识

第十四课时

•花边的练习及制作手法和技巧：裙边、云朵、六齿玫瑰

•花边的组合设计制作：星星、花篮吊边、花淇淋

第十五课时

•各种花卉的制作与欣赏：百合、玫瑰、五瓣花

•戚风蛋糕胚的制作方法及制作要领

第十六课时

•圆形蛋糕胚的刮板抹面的技巧

•圆形蛋糕胚的花纹刮板使用方法及裱花食用色素搭配运用

第十七课时

•卡通转印蛋糕：蓝胖子、樱桃小丸子、龙猫

•卡通创意情景立体蛋糕：托马斯、花仙子

第十八课时

•方形胚的刮面及花纹的手法技巧

•私人订制蛋糕制作：麻将蛋糕、扑克蛋糕

第十九课

•芭比胚的造型及修饰；芭比娃娃修胚及裙边装饰

•渐变奶油蛋糕的调色及装饰手法：冰雪奇缘

第二十课时

•创意类蛋糕的修饰小汽车、情趣创意比基尼

•淋面半淋面蛋糕的调配手法及装饰;罗马风情

第二十一课时

•洛丽塔现代简约欧式水果蛋糕的搭配及注意事项

•裸蛋糕制作与装饰：巧克力、红丝绒

第二十二课时

•立体卡通蛋糕的制作：小黄人、愤怒的小鸟

•多层架子婚礼蛋糕的组装及修饰

第二十三课时

•学员毕业测评比赛

抹面造型测评DY一名奖励新款蛋糕造型书一本

第二十四课时

•大型营销课

学厨网培训，长年培训的项目有：

烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列，常德米粉系列，私房烘焙系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡私房烘焙，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色。

私房烘焙培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。