麻辣小龙虾培训哪家好，小龙虾的培训哪家好

麻辣小龙虾，又叫长沙口味虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。小龙虾原产于北美洲，1918年，引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间，小龙虾从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。它的独特在于看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。

麻辣小龙虾系列：

麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾、盐水小龙虾、油焖小龙虾、椒盐小龙虾、蛋黄小龙虾、辣卤小龙虾、十三香小龙虾、龙虾尾、爆炒黄蚬子、爆炒花螺、爆炒海螺丝、爆炒钉螺、爆炒小仁仙、麻辣钉螺、麻辣鲍鱼、麻辣皮皮虾、麻辣牛蛙、麻辣海螺丝、麻辣黄蚬子、麻辣花螺、蒜蓉生蚝、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。

麻辣小龙虾培训课程安排：

1.麻辣小龙虾开店指导；

2.麻辣小龙虾项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；

3.麻辣小龙虾店铺经营小技巧，轻松创造财富；

4.麻辣小龙虾专业老师✲✲的实战示范，讲解技术；

5.麻辣小龙虾老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算；

6.麻辣小龙虾备原材料，老师旁边检查指导；

7.麻辣小龙虾学员自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导；

8.麻辣小龙虾学员自我思索，老师引导，熟透操作流程；

9.麻辣小龙虾调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训；

10.麻辣小龙虾秘制配方的学习，实际动手操作；

11.麻辣小龙虾反复练习，体验工艺流程的奥妙；

12.麻辣小龙虾出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护；

13.麻辣小龙虾秘制配方的学习，实际动手操作。