培训面食学校,培训面食多少钱
培训面食学校,培训面食多少钱
培训面食学校,培训面食多少钱?学厨网推出重庆小面、重庆凉面、牛肉面、肥肠面、牛肚面、酸辣粉、米线、苕皮、口水鸡、夫妻肺片、兰州牛肉面、清汤拉面、干拌拉面、红烧拉面、酸菜肉丝拉面、炒拉面、卤蛋、红烧(麻辣)牛肉粉/面、红烧(麻辣)牛杂粉/面、红烧(麻辣)牛腩粉/面、红烧排骨粉/面、木耳肉丝粉/面、三鲜粉/面、肥肠粉/面、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠、开胃泡菜、日式豚骨拉面、照烧大排拉面、菌菇牛柳拉面、日式麻辣牛肉拉面、软骨春笋拉面、烧鹅拉面、酱油拉面、味增拉面、盐味拉面、火山牛肉拉面、牛肉重庆小面、炸酱重庆小面、排骨重庆小面、肥肠重庆小面,豌豆炸酱重庆小面。
兰州拉面培训内容:
1、(和面技术配方资料,汤料制作配方资料,中药技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
2、培训内容:羊肉拉面,香辣拉面,麻辣拉面,清汤拉面,炸酱拉面,风味拉面,兰州炒拉面,红烧牛肉拉面,
3、操作技巧:传授兰州牛肉拉面烹饪过程中比较为关键的熬汤,牛肉煮制,调汤技术及配方,和面,炸制辣椒油等多个品种系列,为创业者提供✲✲的项目。
面食培训内容:
1.种类介绍以及历史发展简介;
2.面食制作过程参观;
3.面食原材料、配料的采购与处理方法;
4.面食制作过程与技巧培训;
5.面食拍配菜搭配方法与技巧培训;
6.面食制作技巧与方法培训;
7.培训各种配料、配菜制作方法;
8.培训面食制作过程的注意事项;
9.培训面食的保管存放与二次变鲜方法;
10.培训面食店投资预算与经营管理方法。
0
0评论
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣