哪里学做包子好，哪里学做包子好吃

哪里学做包子好，哪里学做包子好吃，哪里学做包子技术好？学做包子哪里好，学厨网包子技术培训班从基础学起，其实每种包子的制作都有相同的地方。学厨网包子技术培训班学做包子得先学会选面粉，比如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等。还有酵母粉、臭粉、小苏打、鸡蛋等如何搭配去搓面团，戳面团的手法有很多种都需要学习。反正，制作面包的很多知识都需要学习的。

学厨网包子店利润分析：

包子皮成本：学厨网包子皮有30克和50克，一斤和好的面粉，重量为810克，810/30=27个包子，一斤面粉一般2元一斤，一斤面粉和面的其它材料为成本为0.5元左右，那么一斤和好的面成本在2+0.5=2.5元，一斤面可以做27个包子，30克包子皮成本平均0.1元左右（50克的包子皮，一斤面可以做16个，成本在0.15元）

肉馅成本：学厨网包子馅的重量一般是包子皮的一半（30克的皮一般为15克的馅），下面以一斤肉馅为例：肉馅的比例一般是6成肥肉，4成瘦肉，肥肉6块一斤，新鲜瘦肉13块一斤，做馅的辅助调料成本为3元，那么一斤肉馅为3.6+5.2+3=11.8元，一斤肉做好的馅重量为720克，按一个包子15克的馅来计算，一斤肉馅可以做48个包子，平均一个包子的肉馅成本为11.8/48=0.25元（50克的包子以此类推）

学厨网包子培训种类有：

肉包系列、风味大包、鲜肉大包、大骨汤包、✲✲牛肉包、酱肉包、天津狗不理、香菇素菜包、豆腐包子、素三鲜包子、猪肉包子、家常包子、香菇肉包子、素馅包子、胡萝卜馅素包子、瓜馅包子、香菇木耳猪肉馅包子、豆角猪肉馅包子、韭菜鸡蛋包子、灌汤包、小笼包、酸菜肉沫包、青椒肉包、川味麻辣肉包、山东大包、素三鲜、风味榨菜包、酸辣菜包、梅菜包、红椒豆付包、白菜包、玉米火腿包、白馒头、花卷、杂粮馒头、红糖馒头、速发面技术、半发面技术、大发面技术、发面储存方法技术、自然醒发面技术、发酵箱发面技术等。

学厨网包子课程内容：

1：馅料

较好步，学厨网包子技术培训班主要系统学习如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里学习掌握调配比例，方法等知识。

2：面团

第二步，学厨网包子技术培训班主要系统学习如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

3：蒸包子

第三步，学厨网包子技术培训班主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里学习掌握蒸制时间、火候等知识。

4：花生酱

第四步，学厨网包子技术培训班主要系统学习如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

5：辣椒酱

第五步，学厨网包子技术培训班主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。

学做包子去哪里学好：

学厨网包子技术培训班培训的包子馒头是我国四大早餐中比较受欢迎的，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的，本来这种食品刚开始是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。学厨网包子技术培训班培训的包子馒头是每一家早餐店都会出现的传统美食。无论时间怎样变幻，都无法抹去人们对包子馒头的那份热爱。现在想学包子馒头技术的朋友也越来越多。

想要学习制作包子技术，可以选择一家靠谱的包子馒头培训学校，这样不仅能够学到正宗的包子馒头制作方法，还能够学到开店的相关技巧。想学到精湛的包子馒头技术，关键是要找好一个“师傅”，而一个好品牌就相当于大有裨益的技术师傅，随时指导、纠正，也能让各位开包子馒头店更有坚实的基础和强劲的动力。开早餐店也是十分稳定的赚钱行业，但是在开店创业之前，一定要选择一所好学校学好技术，走出这一步，你就是未来的创业小老板！