2023年适合摆摊的小吃生意，2023年想摆摊做小吃生意哪个好卖

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想摆摊做小吃生意哪个好卖：

小吃生意近来也十分火爆，有不少想要出来创业的用户都打算做小吃，尤其是一些路边摊小吃。那么，✲✲暴利的摆摊小吃做什么好呢？适合一个人做的路边摊小吃有哪些呢？本专题整理了１０个暴利小吃项目，都是一个人去摆摊就能做的，大家可以参考下。

１、油炸烧烤：

油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

２、麻辣烫

麻辣烫在✲✲各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

３、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，✲✲多５块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外，现烤的大薯片也是很受欢迎的，有的人其它的都不卖，就卖大薯片，每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃，大人也爱吃。

４、烤串

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是几手。生意好的话，一晚上至少能卖５００－６００串，节假日生意将近翻一倍。

５、章鱼小丸子

虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是５块钱买６个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。

６、臭豆腐小吃摊

闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。

７、炸鸡排

秋冬季节人们对肉念念不让，小吃很是盛行，而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物，炸鸡排口感独特，价格实惠，市场上的鸡排一般是２００ｇ一份，成本在５元左右，鸡排售价在１０－１５之间，每天销售５０份，利润就有５００元，月入过万轻轻松松。

８、油炸小吃

农村集市上的油炸小吃非常受欢迎，其中脆皮炸香蕉真的是相当的美味，只要吃一次，就一定会爱上的，一个只卖两块钱，但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧，一天✲✲少卖三百块钱，生意好的时候，甚至可以上千，真的是暴利的小生意。

９、铁板豆腐

铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。

１０、卤菜

卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。而且卤菜的菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，属于利润颇丰的经营菜品。

１１、炒花甲

炒花甲的味道，吃起来非常的鲜美，而且是很多人都非常喜欢吃的，尤其是在夏季，很多人会去买炒花甲吃，然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格，在夜市摊上一份都卖到了２０元钱左右，但是很多人却不知道它的成本却是非常低的，因此利润还是很不错。

１２、铁板鸭肠

因为这种小吃价格不贵，非常实惠，关键是，吃起来口感好，西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料，做的铁板鸭肠更好吃哦，鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料，十分的过瘾！

１３、轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼兴起于台湾各大美食夜市，２０１３年引进大陆，鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。

１４、煎饼

现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。

１５、螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，只要吃辣的地方都喜欢吃，虽说闻起来臭臭的，但口感很不错，只要会配汤，赚钱是很轻松的，额外的还可卖些腐竹、酸萝卜、豆腐皮等配料。

１６、凉皮、凉面

凉皮、凉面的生产成本低，只需买些豆芽、黄瓜、花生、酸豆角和一些调料简单混合下就可以了，尤其是夏天夜市卖，✲✲受欢迎，此外，还可卖些凉粉、卤菜等，配起来口感都不错。

１７、油炸土豆

油炸土豆是各地都喜欢吃的小吃，只要用平底锅加油煎熟，然后加些孜然、辣椒等调料就可以了，现在一份油炸土豆可卖到５元多，效益还是很好的，而现在土豆价格不贵，一个可卖出两份，很有前景。

１８、凉拌菜

现在很多人都喜欢吃凉拌菜，尤其是家里不想做菜时，很多人都直接买个凉拌菜或卤菜，而凉拌菜制作简单，只要用水烫熟，加些调料就可以了。可卖的菜有海带、竹笋丝、海花、腐竹、木耳、香干、韭菜、莴笋、花菜、凉皮、凉面等，个人可根据口味来搭配，而这些菜价格便宜，还是很赚钱的。若是有技术，可考虑做卤菜，比如卤猪蹄、卤鸡翅、鸭架、鸭爪等，都很受欢迎。

１９、烤面筋

烤面筋和烤羊肉串差不多，一般３－５元左右一串，很多人都消费的起，而且烤的速度快，只要加点孜然、辣椒等调料就可以，而烤羊肉串一般都是新疆人再买，若你不是，别人会觉得不正宗，不会购买。

２０、水果杯

水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大！

除了以上这些，还有很多。地摊夜市小吃有很多，比如麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾、过桥米线、凉皮凉面、久久鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、千里香馄饨、秦镇米皮、沙县小吃、桂林米粉、章鱼小丸子、牙签肉、土耳其烤肉、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、特色饺子、板面、烩面、七彩面、牛肉面、羊肉面、鸡腿面、鸡翅面、鸡丝面、鸡皮面、空心面、担担面、热干面、刀削面、炸酱面、三鲜面、哨子面、油泼面、肉丝面、拉面、锅盖面、肠旺面、打卤面、手擀面等、印度飞饼、卷馍、肉夹馍、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼等。

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