核心提示:东莞前十花溪牛肉粉培训学校排名,东莞前十花溪牛肉粉培训班排名,东莞前十花溪牛肉粉培训排行榜。东莞学花溪牛肉粉培训学校有上百家,对于新手想学习花溪牛肉粉技术的同学们不知道去哪里好,今天学厨网小编就和大家一起探讨下。东莞花溪牛肉粉培训学校老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

1、东莞花溪牛肉粉培训学校学习哪些内容?

东莞花溪牛肉粉培训学校可以学到花溪牛肉粉所需药材认识及处理、认识熬汤所需材料及处理、高汤的熬制 (含药包配方及比例)、牛肉的制作(原汤牛肉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉制作)、卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤猪蹄等卤味技术(含配方及比例)、辣椒的制作(油辣椒、糊辣椒的制作 、炸尖椒/小米椒的制作)、泡菜制作、煮米粉(不包括米粉制作)及成品上桌。

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由上等黄牛肉、多髓牛骨与多种名贵中汇聚草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。以新鲜牛肉,配以爽滑的米粉,加入鲜牛肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少咸宜,牛肉肥瘦适中,油而不腻。人们都把花溪牛肉粉当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃,吃过的人赞不绝口。由此可见,花溪牛肉粉迎来了发展的黄金时期,✲✲各地会有越来越多的消费者在家门口吃上贵州牛肉粉,会有越来越多的人喜欢上贵州花溪牛肉粉,投资花溪牛肉粉前景可观!

2、东莞花溪牛肉粉培训学校在哪里?

东莞花溪牛肉粉培训学校在长安、常平、大郞、万江、横沥、石龙、虎门、凤岗、塘厦、寮步、黄江、厚街、樟木头、大岭山等开设有校区,专车接送,学厨网餐饮培训班传授花溪牛肉粉核心技术配方,不收取任何加盟费,也不需要学员学完之后还要购买一大堆的核心佐料,能够让每位创业的学员开店放心,不需要高价购买任何公司的核心佐料,真正的低成本运营,自己掌握核心配方,让学员创业无忧!

3、东莞做花溪牛肉粉生意怎么样?

一碗牛肉粉:上好牛肉约1.8元,✲✲米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,一碗牛肉粉市场价8元 ,按照销售500碗粉计算,可获利2400元。算上卤味等附属产品利润将更高。(数据仅供参考)

4、东莞花溪牛肉粉培训学校要学习多久?

学习花溪牛肉粉技术通过一周左右的时间学习,花溪牛肉粉的技术也基本上学会了,就准备回去开店,选址后店铺装修期间,我又回来复习,老师同样很有耐心的教,而且还安排到实体店亲自为顾客服务,对于开店的我来说,这是很宝贵的经历,也让我后面少走了很多弯路。东莞花溪牛肉粉培训学校按照花溪牛肉粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

5、东莞花溪牛肉粉培训学校技术制作安排?

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。

花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。

做法:

(1)黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒(整个)包好,还有姜块一起放进锅中和牛肉一起小火炖,炖至牛肉基本上熟了捞出一半切成1厘米见方大小的肉丁,如有牛筋也切成丁一起再放到另一个锅中继续炖,直至炖酥烂为止,另一半待凉透了(4个小时以上)切成3厘米宽5厘米长的肉片备用。牛板油炼成牛油单独用容器盛出来备用。

(2)米粉,用清水漂过;糊辣椒面,用干辣椒烤脆微糊打成面(不要太碎);泡酸莲白,食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜;酸菜,切成1.5-2厘米长段;芜荽节成8毫米左右的段;

(3)食用时按下列顺序操作:米粉(有酸粉和细粉,一般一碗牛肉粉约150克-200克)放入开水锅中烫透,捞入汤碗里,在米粉上铺上牛肉片(25克),盖上炖熟的牛肉丁(25克)或牛筋丁,放上适量的酸菜,加上少许牛油,✲✲后浇上滚烫的原汤,洒上芫荽节即可。

6、东莞花溪牛肉粉培训学校学费多少钱?

东莞花溪牛肉粉培训学校学费多少钱?那么很多朋友就想知道学花溪牛肉粉要多少钱?去哪里学比较靠谱?花溪牛肉粉技术培训推荐学厨网美食培训机构,这家公司目前的花溪牛肉粉课程报价是2880-3880元,大多数学员3-5天能学会,这个时间学不会可以继续学习,直到会了为止。

综上所述,东莞排名前十花溪牛肉粉培训学校,东莞排名前十花溪牛肉粉培训班,东莞排名前十花溪牛肉粉培训排行榜,东莞花溪牛肉粉培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习花溪牛肉粉技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。东莞花溪牛肉粉培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。