东莞前十羊肉串培训学校排名

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东莞前十羊肉串培训学校排名

1、东莞羊肉串培训学校学习哪些内容?

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

学厨网羊肉串培训,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手,培训时间不限制学习时间。一对一辅导,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。

2、东莞羊肉串培训学校在哪里?

东莞羊肉串培训学校在长安、常平、大郞、万江、横沥、石龙、虎门、凤岗、塘厦、寮步、黄江、厚街、樟木头、大岭山等开设有校区。

3、东莞做羊肉串生意怎么样?

目前市场上羊肉价格不是很高,本地山羊肉价格40元一斤,绵羊肉价格25元一斤,所有,烤羊肉串一般都是绵羊肉。另外需要加牛油,价格10元一斤。据知情人士吐露,一根羊肉串成本应该是0.8-0.9元一串。部分狠心的商贩,用杂肉✲✲多也不超过10元一斤。平均下来,以一斤8元计算,一斤肉出60个小串,每个小串的成本仅为0.13元。

1)用纯肉穿串成本:

平均价:26元/斤出串量:一斤羊肉约能做出10~20个大串,60个小串成本价:大串1.30元(按照能穿成 20个大串计算),小串0.43元。

2)用牛羊肉+肥肉穿串成本:

平均价:26元/斤出串量:一般一串大肉串由3块瘦肉和3块肥肉组成,2斤羊肉加2斤肥肉,再加一些羊油,4斤肉可以做出80串大串,或240个小串。

成本价:大串0.80元,小串0.27元。

3)用杂肉穿串成本:

碎肉平均价:8元/斤,出串量:一斤肉出60个小串,成本价:小串0.13元。(本数据仅供参考)

4、东莞羊肉串培训学校要学习多久?

东莞羊肉串技术培训班通过3-7天左右的时间学习,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

5、东莞羊肉串培训学校技术制作安排?

主料:羊肉适量

调料:食盐适量、料酒适量、辣椒粉适量、孜然适量、植物油适量

羊肉串怎样做的做法:

1).羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上。

2)竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用。

3)烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油。

4)上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面。

烹饪技巧:

1)腌羊肉的时间久一些更入味,我是头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤的。

2)总感觉烤羊肉串还是快烤好时刷孜然粉,辣椒粉才够好吃。

3)如果有大颗的孜然粒,再撒点上去就更美了!

6、东莞羊肉串培训学校学费多少钱?

东莞羊肉串课程学费1680-3800元,大多数学员3-5天能学会,这个时间学不会可以继续学习,直到会了为止。

东莞前十羊肉串培训学校排名

综上所述,东莞排名前十羊肉串培训学校,东莞排名前十羊肉串培训班,东莞排名前十羊肉串培训排行榜,东莞羊肉串培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习羊肉串技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。东莞羊肉串培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

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