米线和面条的话都是属于营养物质含量极为丰富的食材,食用之后可以对人体健康有着很好的维护的作用,但是在平时生活中很多人对于米线或者是面条的食用的话就会存在着一定的疑问,究竟这两种食材的话哪一种的热量会更高一些,哪一种面食食用之后会导致我们身体内的脂肪含量更高一些,造成肥胖的概率更大一些,那么接下来我们就一起来看看在平时生活中食用了面条发胖的概率更高一些,还是食用了米线发胖的概率更好一些,米线和面条的热量哪个高一些,哪个更容易发胖?我们往下看。

一、米线和面条的热量哪个高?

同等重量的米线和面条相比,米线的热量更高一点。每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有不到300大卡的热量。

米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。但是摄入过多可能会导致身体内糖分堆积,引发肥胖现象,所以建议减肥期间ZUI好不要吃米线。

二、米线和面条哪个更容易发胖?

米线和面条这两种食物都属于面食。米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品,米线的营养价值较低,而且含有许多添加剂的成份,经常食用不利于身体的健康。面条是由小麦面粉制成的,面条的含热量比米线更高一些,经常吃面条比吃米线更容易发胖。建议减肥期间或肥胖的患者,应合理营养饮食,适当的锻炼,多吃营养易消化的食物,不要吃过多的油炸食品,应适当的锻炼,注意休息。

三、米线和面条怎么吃更健康?

米线和面条相比之下,面条更有营养。因为米线是大米为原料制成的,营养价值本就没有面条高;再加上制作米线的过程中,大米经过高温蒸煮会丧失很多本来就不多的微量元素。因此米线的营养价值就没有面条高了。

1、原材料

米线:米线的原材料是米粉。

面条:面条的原材料是面粉或小麦粉。小麦粉中的高面筋导致易于处理的面团可以在酵母面包中发酵,这是小麦粉受欢迎的主要原因。

2、外观

米线:颜色为白色,圆状,通常较粗。

面条:一般为扁长形或圆形,形状多样,颜色一般为白色或米白色,其他颜色也有,但较少。

3、营养价值

米线:热量较低,营养价值相对来说要低一些。特别是白米粉,其主要原料是精加工的生白米,味道清淡,质地细腻,营养成分很少。

面条:热量更高,因此营养价值也✲✲高。面条、饺子、早餐麦片和饼干有时会加入米粉,口感更好,营养更均衡。

小贴士:

1、米线容易消化,肠胃不好的人可以多吃一点,米线较面条来说口感更好,可以和多种菜肴搭配,不会夺味。

2、如果一些需要减肥或者是一些正处在减肥的人群建议食用米线更好一些,因为面条相较于米线来说其中含有的热量会更高一些,食用之后会造成人体发胖的概率会更大一些。

3、小麦粉做成的面粉有过敏原。患有乳糜泻或麸质过敏的人必须使用其他类型的面粉来代替小麦。患者通常可以忍受大米和其他无麸质谷物产品。