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早餐面点:水饺、杨凌蘸水面、小笼包、生煎包、包子、鲜汁大包、灌汤包、千层饼、公婆饼、山东杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、印度飞饼、煎饼果子、黄山烧饼、蒙城烧饼、油酥烧饼、黄桥烧饼、芝麻烧饼、土掉渣烧饼、武大郎烧饼、馒头、大馍、花卷、烧麦、卤肉卷、肉夹馍、阜阳卷馍、羊肉泡馍、三鲜煮馍、小炒泡馍、水盆羊肉、米饺、吉祥馄饨、千里香馄饨、拌面、炒面、刀削面、盖浇面、炸酱面、手擀面、涡阳干扣面、河南烩面、太和板面、兰州拉面、重庆小面、四川担担面、武汉热干面、南京老卤面、山西打卤面、捞面、福建卤面、昆山奥灶面、罐罐面、油泼扯面、岐山臊子面、炸酱刀削面、臊子干拌面、油泼菠菜面、油泼削筋面、油条。

烧烤油炸:烧烤、铁板烧烤、纸上烧烤、韩式烧烤、花甲、生蚝、扇贝、香辣花甲、龙虾、烤兔肉、烤脑花、烤羊排、炸螃蟹、烤面筋、烤猪蹄、烤羊腿、烤鸭脖、铁板鱿鱼、摇滚烤鸡、铁板年糕、疯狂烤翅、土耳其烤肉、臭豆腐、烤鱼、诸葛烤鱼、美味油炸、香酥炸鸡腿、铁板鱿鱼。

特色小吃:鸭血粉丝汤、土家酱香饼、台湾手抓饼、缙云烧饼、炸鸡汉堡、寿司、台湾饭团、旋转薯塔、狼牙土豆、黄金玉米汁、黄金窝窝头、冰淇淋火锅、豪大大鸡排、章鱼小丸子、台湾蚵仔煎、飘香牙签肉、轰炸大鱿鱼、香港鸡蛋仔、鸡翅包饭、肉粥、姜奶、鸡仔饼、马蹄糕、伦教糕、叉烧包、云吞面、鱼丝面、荷叶饭(荷包饭)、广式烧腊、广东肠粉、广式煲仔饭、佛山酝猪蹄、蟹黄灌汤、、薄皮鲜虾饺、猪脚饭、原味汤粉王、马拉糕、棒棒鸡、酸辣粉、麻辣烫、口水鸡、钵钵鸡、钟水饺、樟茶鸭、蒸蒸糕、郭汤圆、三大炮、九味鸡、甜水面、粉蒸肉、肥肠粉、奶汤面、万州烤鱼、宜宾燃面、重庆小面、口味虾、酱板鸭、拔丝香蕉、剁椒鱼头、酸辣豆花。

蛋糕西点:西点、糕点、烘焙、蛋糕、披萨、面包、芝士、月饼、蛋挞、曲奇、饼干、绿豆糕、蛋糕裱花、宫廷桃酥王、慕斯蛋糕。

休闲饮品:奶茶、果汁、奶绿、奶昔、刨冰、珍珠奶茶、丝袜奶茶、满记甜品、鲜芋仙甜品、布丁、冰粥、冰淇淋、双皮奶。

卤菜盐焗:卤菜、潮州卤水、夫妻肺片、红油凉拌菜、手撕鸭、盐水鸭、周黑鸭、口水鸡、盐焗鸡、绝味鸭脖、啤酒烤鸭、无为板鸭、北京烤鸭、果木烤鸭、桂花猪手、吴山贡鹅、黑炭牛肉、秘制叉烧、卤菜、凉拌菜。

学厨网培训品种繁多:特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、刘阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠!学厨网餐饮美食培训总部教学重在实践,专业性强,教师资历高深,技术精湛,教学有方,让您来有所学,学有所成。

培训安排:

理论学习:

1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

实战操作:

1.备原材料,老师旁边检查指导;

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

教学方式:上学厨网烹饪学校学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

培训亮点:店铺选址、成本控制、菜单设置、定价策略、竞争分析、营销策略