一年四季学校门口做什么小吃好卖,而且利润比较高?
一年四季学校门口做什么小吃好卖,而且利润比较高?小吃生意一直都很火爆,特别是在闹市区,学校门口生意特别好,有很多朋友想从事小吃生意,想在学校门口摆个摊做点小吃,就是不知道做哪些项目好,今天学厨网小编就跟大家分享下几种适合在校门口的小吃生意。
1、油炸类
油炸类是特别受小朋友喜欢的食物,如:炸鸡、炸串、炸土豆、臭豆腐、炸香蕉、炸玉米、炸麻花、炸薯片、油炸饼干、炸牛排、炸猪排、炸鱼肉、炸薯条等。这些很受小朋友喜爱,而且卖得也很快,下面分析一下油炸利润给大家。如:一串油炸串的成本不高,大约是5毛钱这样,然后一串能卖到1元到2元,所以利润在0.5元到1.5元之间,如果你一天能卖出300串,那么一天的利润大约是150元到450元,一个月的利润是4500元到13500元,这样算下来摆摊卖炸串的利润还是相对不错的。这种小吃项目,一个人就可以搞定,而且成本也不高,投入很少的钱,就可以快速回本,不过在学校门口做小吃生意,一定要把食品安全放DI一位才行,毕竟都是给小朋友的吃的。
2、主食类
主食类的小吃种类有很多,如:包子、馒头、油条、各种粉面、肉夹馍、手抓饼、煎饼果子、牛肉锅贴、营养粥、花样馒头、叉烧包、奶黄包、灌汤包、五香牛肉卷、水饺、馄饨等。这些都是主食类,主食适合做早餐,适合早上摆摊。主食类利润怎么样,据小编的了解,现在自己摆摊卖早餐粥的话,一天的利润能有300到500元左右,其实利润还是可以的。加搭配上一些其它的早餐,一天利润可以过千。
3、烧烤类
烧烤是没有人群限制,没有谁能抵挡住它的诱惑,烧烤的种类比较多有烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡肉串、烤鸡头、烤鸡心、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡翅、烤大虾、烤鱼丸、烤虾丸、烤火腿肠、烤猪皮、烤大蒜、烤韭菜、烤豆角、烤辣椒、烤茄子、烤香菇、烤金针菇、烤豆腐皮、烤蚬子、烤蚶子、烤生蚝、烤扇贝、烤皮皮虾、烤鲫鱼、烤鳕鱼等几十种。同样,烧烤也是很受小朋友的喜爱,这里要强调一点就是烧烤一定要用无烟烧烤,或者用电的烧烤,这样保证烧烤的食材更卫生。烧烤的利润也是很可观的,一天可以赚500元左右。摆摊成本大概三千块钱就可以了。制作烧烤用的推车五百元,供顾客吃的桌子凳子菜碟一千块钱,夏天大风扇三百,帐篷六百,各种食材木炭调料烧烤夹灯泡装食材用的碟子竹签六百建议烧烤摊要选择人流量多的地方,地段不要太高档,就像路边摊就行。
4、卖炸鸡
不管是大学生还是中学生炸鸡都受喜爱,曾经有报道说一个80后小伙创业在学校门口卖炸鸡不到2年的时间在市区全款买房,可见其受欢迎的程度。同时炸鸡对于投资创业者而言投资小门槛低,回报快。在学校门口店铺把店招做好,味道有特色,店铺的客源完全不用愁的。一份炸鸡的售价在10元左右,而成本3-5元,每天售出300份左右,利润即可上千元。
5、烤土豆
你有吃个充满野生风味的烤土豆吗?曾经被人认为土掉渣的特色小吃,如今却悄然的流行了起来,特别在学校附近,烤土豆只需要把土豆切好,串成串,放到炉子上烤几下,撒上椒盐孜然等调料就可以打包给学生了,制作简单快速,食用方便,更重要的是价格便宜。
6、烤香肠
烤肠是学校门口,卖得✲✲火爆的非常好卖小吃。所谓的烤肠,其实就是把已经做好烤肠,放在烤机上烤熟这么简单。烤熟后的烤肠特别好,因为烤肠本来就是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成半成口小吃,烤肠在运输及储存过程中,全程都需冷链配送仓储。
7、串串香
串串香小吃是学校门口或步行街,卖得✲✲火爆的一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,非常受年轻人青睐。制作串串香很简单,它的主要食材就是:毛肚、香肠,鱿鱼、火腿肠、肉片、藕片、香菌、豆皮、豆腐、白菜、花菜、海带、土豆、莴笋、香菇、肉丸子。依自己的口味,可以做成咸的,麻辣的。
8、羊肉串
烤羊肉串,很简单,✲✲基本的用料就是羊肉、生姜未、胡辣粉、孜然粉、竹签、熟白芝麻等。烤羊肉串前,羊肉要提前腌制一个小时左右。腌好后才开始用竹签串。烤的时候根据自己的口味放佐料,在烤到八九成熟时,就可以辣椒粉孜然粉或孜然粒 不喜欢辣的可以不加辣椒粉。可以撒点熟白芝麻粒。要注意的是,在烤羊肉串时,不需要在羊肉上刷油,因为羊肉本身就有很油了。羊肉串在学校门口是非常受学生青睐小吃,也是学校门口卖得✲✲火爆的其中几种小吃之一。虽然羊肉的物价升了,之前1到2元羊肉串现在很多地方都卖到3到4元一串,不过羊肉串以它的香辣可口特色,一样在学校门口卖得非常好。按市场上卖羊肉一斤30元算的话,一斤羊肉可以串30-40串,如果串30串,一串羊肉串是很足料很大串的,烤熟后,一串的羊肉串的成本大约是2元左右,如果串40串,成本大约1.3元左右。如果卖1到2元的羊肉串,当然比卖3到4元小点了。
9、奶茶冷饮
奶茶那真是学生的✲✲爱,特别是高中生和大学生,一边喝着奶茶一边坐在奶茶店里,和朋友一起开黑打游戏,那滋味,真的是巴适得板!
奶茶品种主要有:港式奶茶、台式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶(薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶)锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶。
奶茶则主要有:草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等果味系列。 奶茶的分类可以好很多种,而每一种奶茶都有每一种奶茶独树一帜的风味。
奶茶品种主要有:原味黑珍珠奶茶、椰果奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、烧仙草奶茶、包心珍珠奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、薄荷奶茶、炭烧奶茶、姜母奶茶、朱古力奶茶、绿抹奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、酥油奶茶、玛奇朵酥油奶茶等等。
10、米卷
说到米卷,很多人✲✲时间想到广东,说明它也是一种有特殊风味的美食。但是很少出现在餐厅,一般都是摆摊设点。米卷通常在早上和晚上出售。只要找个好位置,人流量大,月入2万元不成问题。像基本都是粉做的,十斤粉能做七十份米卷,大概500元左右就能卖出去。那么要花多少钱呢?70份米卷的成本基本在100元左右,可以赚近400元,可见利润有多高。
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