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广州湖南米粉培训费用:1500-3500元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

广州湖南米粉培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

广州湖南米粉培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等

广州湖南米粉培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

一、广州湖南米粉培训种类:

广州湖南米粉培训有香辣牛肉粉、香辣牛肉面、麻辣牛肉粉、麻辣牛肉面、香辣牛杂粉、香辣牛杂面、麻辣牛杂粉、麻辣牛杂面、香辣牛腩粉、香辣牛腩面、麻辣牛腩粉、麻辣牛腩面、红烧排骨粉、红烧排骨面、红烧肉码粉、红烧肉码面、虎皮鸡蛋粉、虎皮鸡蛋面、三鲜码子粉、三鲜码子面、木耳肉丝粉、木耳肉丝面、红烧肥肠粉、红烧肥肠面、红烧猪脚粉、红烧猪脚面、肉末粉、肉末面、特色牛肉粉(面)、原汤米粉、牛杂米粉、牛腩粉、榨菜肉丝粉、肉丸米粉、猪肉三鲜粉(面)、卤虎皮鸡蛋、卤香干、卤香肠等。

二、广州湖南米粉培训介绍:

湖南米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。湖南米粉生产有着悠久的历史,早在清光绪年间,湖南就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,湖南人不论男女老幼,都喜欢食用米粉。湖南米粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。湖南米粉也是✲✲非常文明的小吃,湖南米粉代表衡阳鱼粉,郴州鱼粉,常德津市牛肉粉,永州炒码粉,长沙米粉等。湖南米粉在✲✲比较知名粉店“人人湘”“伏牛堂”“杨裕兴”“无名粉店”“原味粉店”“三塘鱼粉”“三江鱼粉”“鱼粉儿”等。

三、广州湖南米粉培训内容:

1、选择制作高汤的材料;

2、牛肉粉大骨高汤的配方及✲✲熬汤方法;

3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;

4、一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧;

5、津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术;

6、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存;

7、肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养;

8、五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ;

9、秘制红油与辣椒油的制作方法;

10、特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。

四、广州湖南米粉培训时间:

广州湖南米粉培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

五、广州湖南米粉市场前景:

开家湖南米粉店投资一般需要多少钱?湖南米粉的利润怎么样,好卖吗?米粉的进价比较便宜,一斤米粉的进价一般在5元左右,一碗米粉所需的米粉价值约为1元,而一碗米粉的售价基本在8元以上。即便是算上汤料这些开支,一碗米粉也能有接近6元的毛利,这个利润是非常高的。而且米粉经过开水一烫很快就熟了,上餐很快,能够应对吃饭高峰期忙不过来的难题。一般的米粉店月纯收入在万元左右,有些经营情况比较好的米粉店月纯收入甚至能达到几万。

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