广州前十麻辣烫培训学校排名
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广州麻辣烫培训费用:3000-6000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)
广州麻辣烫培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学
广州麻辣烫培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等
广州麻辣烫培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止
一、广州麻辣烫培训种类:
广州麻辣烫培训有贡丸麻辣烫、虾丸麻辣烫、火腿肠麻辣烫、午餐肉麻辣烫、鱼豆腐麻辣烫、蟹柳麻辣烫、豆皮麻辣烫、油面筋麻辣烫、粉丝麻辣烫、宽粉麻辣烫、鸡血麻辣烫、鸭血麻辣烫、青菜麻辣烫、娃娃菜麻辣烫、菠菜麻辣烫、大白菜麻辣烫、油麦菜麻辣烫、香菜麻辣烫、木耳麻辣烫、蘑菇麻辣烫、冬瓜麻辣烫等等。
二、广州麻辣烫培训介绍:
麻辣烫的口味“麻、辣鲜”,想学习麻辣烫一定要味道多样化,特色化。学习时间不受限制,好吃的串串香的配料还是比较复杂的,有将近30种类,其中香料就要20多种。一般要用到的香料有丁香,桂皮,甘草,八角 ,香果,小茴,香叶,桂皮,籽然,砂仁,白扣,白芷,红扣,毕拨,草果 山奈等等。骨汤麻辣烫配料有骨、肉汤大量,郫县豆瓣 ,冰糖,食盐,食用油等等。喝营养丰富的骨汤,强身健体、美容养颜,这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受,学习时间不限制学会为止,所有的调料和设备在当地买就可以买到,不需要从我这里买任何东西,咱们手把手教学,提供吃住。
三、广州麻辣烫培训内容:
1、识别各种中草药、香料、调料、原料的特点及作用。
2、按资料配方比例称制好各类原料,炒制底料。
3、麻辣烫底料配方中高汤、及做生意时如何配制,配料比例,汤底时时该注意事项。
4、各类粉、面选购技巧、泡制方法。
5、麻辣烫培训实操各类青菜、荤菜购买技巧及如何加工、串制、保管、保鲜技术。
6、实操红汤麻辣烫的做法、白汤麻辣烫制作技术,以及根据不同地区味型的调制技术。
7、麻辣烫培训实操客人点菜后,如何操作,一步步操作,直到做出一碗香飘万里的麻辣烫出来。
8、麻辣烫秘诀菜品搭配禁忌。
9、开麻辣烫店面选址技巧。
四、广州麻辣烫培训时间:
广州麻辣烫培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
五、广州麻辣烫市场前景:
开家麻辣烫店投资一般需要多少钱?麻辣烫的利润怎么样,好卖吗?麻辣烫高利润是行业内都知道的,通常纯利可达到70%以上。其实麻辣烫的做法是早期火锅的延升,小火锅、冒菜、串串香等都是大同小异,但是有一点是相同的,那就是汤底也叫锅底,必须用药材调料加上调味料来炒底料,还要制作高汤,这两个步骤是相当重要的。麻辣烫生意对店面要求来说并不需要很旺的店铺,也许你看到那个不起眼的巷子里生意都是爆满,也许你看到装修的并不好的店面老桥台娘忙的不亦乐乎,也许只是摆摊也是座无虚席……
麻辣烫利润分析:肉类一般售价为2~3元,而每串成本0.5-1元,利润率为1.5~2元。保守算法,如果一天卖200串肉类食品,营业额就是400~600元,每日的利润约300~400元。蔬菜类一般售价为0.5~1.5元,而每串成本0.2~0.4元,利润率为0.3~1.1元。保守算法,如果一天卖300串蔬菜类食品,营业额就是150~450元,每日的利润约90~330元。假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品,每日约390~730元。每月获利万元以上非常简单,所以市场效益非常可观。(数据仅供参考)
综上所述,广州排名前十麻辣烫培训学校,广州排名前十麻辣烫培训班,广州排名前十麻辣烫培训排行榜,广州麻辣烫培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习麻辣烫技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。广州麻辣烫培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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