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广州热卤培训费用:3800-8800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

广州热卤培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

广州热卤培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等

广州热卤培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

一、广州热卤培训种类:

广州热卤培训有卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、皋比鸡蛋、五香鸡蛋、皋比鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗、五香面筋、卤马铃薯,香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等。

二、广州热卤培训介绍:

热卤又称为“湘卤”,分为素卤和荤卤两种。又名“三合一”或“四合一”,就是将三种或四种卤好的各种菜品掺成一盘热过算作一份。热卤可荤素调配,看起来色泽亮丽令人食欲打开,吃起来更是香味浓郁,回味悠长,令人垂涎欲滴,赞不绝口。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。卤菜是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛的欢迎。

三、广州热卤培训内容:

1、讲解热卤的特点及热卤的流行趋势等入门必备常识。

2、了解和认识热卤制作工具的使用方法和特点。

3、热卤原料的认识和选择技巧。

4、热卤的基本知识、器具、热卤的制作方法。

5、热卤的制作原理、方法技巧和注意事项。

6、传授热卤的制作技术及保存方法。

7、反复练习热卤课程的制作全过程。

8、讲解制作注意事项及设备保养。

9、热卤投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

10、热卤调味品及原料的货源渠道。

四、广州热卤培训时间:

广州热卤培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

五、广州热卤市场前景:

开家热卤店投资一般需要多少钱?热卤的利润怎么样,好卖吗?当下,卤菜行业的市场容量还远远未饱和,就算有那么多的国内知名卤味品牌存在,但其总的市场占有率仍很低。虽然在数的出来一二线城市可以经常看到它们的身影,但在数量巨大三四线城市,它们还涉足太浅。更不用说还有数之不尽的五六线城市和广袤的海外城市里几乎都看都看不到它们的存在。

热卤串串店一年利润能挣多少钱?按照门店的大小应该能摆上20桌左右,如果店外能够摆就更好了。每天按照中、晚、夜宵计算上座率在百分之120左右,且日接待人数为100人,按每桌四人计算,人均消费50元左右,日营额在5000元左右 ,月合计营业额在15万左右,毛利润在百分之60左右,菜品毛利控制在55至65元,酒水毛利根据当地消费习惯定,算下来月盈利为20万(毛利)。开店三年年收益直接让我买了一辆车。(注:文中数据仅供参考)

综上所述,广州排名前十热卤培训学校,广州排名前十热卤培训班,广州排名前十热卤培训排行榜,广州热卤培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习热卤技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。广州热卤培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。