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广州麻辣菜培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

广州麻辣菜培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

广州麻辣菜培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等

广州麻辣菜培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

一、广州麻辣菜培训种类:

广州麻辣菜培训有麻辣牙签牛肉、麻辣鸡爪、麻辣牛蹄筋、麻辣牛板筋,麻辣毛毛鱼、麻辣鱼尾巴、麻辣鱼塞肉、麻辣香干、麻辣脆骨、麻辣鱿鱼须、麻辣豆笋,麻辣海带、麻辣海蜇丝、麻辣海花、麻辣海菠菜、麻辣一鼻子、麻辣猪尾巴、麻辣去骨鸭掌、麻辣鸭舌等。

二、广州麻辣菜培训介绍:

麻辣菜是一种特殊的烹调方法。麻辣菜是将食物放入精心调制的麻辣菜汤中加工而成的,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。麻辣菜大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴。麻辣熟食,是经过加工或焯水处理后的质料经过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制造而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。麻辣熟食是三大类中的香辣油炸类。麻辣熟食注重的是闻着香、吃着或麻或辣,香辣甘旨。麻辣菜训练内容:麻辣香干、麻辣豆腐、麻辣魔芋豆腐、麻辣毛毛鱼、麻辣腐竹、麻辣海带、麻辣鸭脖、麻辣鸡爪、麻辣鸭架子、麻辣鹌鹑蛋、麻辣牛肉等等……

三、广州麻辣菜培训内容:

1、各种质料的选材及进货渠道讲述;

2、鱼的处理办法及前期加工;

3、实操卤水的调制配方份额;

4、操作鱼的制造办法;

5、后期保存及后期技能免费辅导;

6、麻辣菜制品的市场选料采购技;

7、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧;

8、卤水制作方子(高汤熬制,料包配置等)和操作方法;

9、卤水颜色的处理(炒糖色等);

10、各种材料卤制的技巧;

11、卤水的保存、增香等后期处理;

12、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;

13、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

四、广州麻辣菜培训时间:

广州麻辣菜培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

五、广州麻辣菜市场前景:

开家麻辣菜店投资一般需要多少钱?麻辣菜的利润怎么样,好卖吗?好地段摆摊卖一元一串麻辣烫菜品能赚钱吗?麻辣烫是典型的小本生意,也是非常赚钱的行业,因为技术上相对较为容易上手并操作,首先成本很低,当季蔬菜和半荤菜和半豆制品菜都是利润很高的,一般定位售价就是16.8元一斤,口感好可以吸引消费者。优秀的宣传可以提升店面的客流量,赚钱的麻辣烫都是店面环境干净卫生,即使麻辣烫是快餐,一个好的环境也是成为赚钱的标准,好的地址也是重要的条件,繁华的地段肯定是客流量大,还有学校附近也是不错之选。(注:文中数据仅供参考)

综上所述,广州排名前十麻辣菜培训学校,广州排名前十麻辣菜培训班,广州排名前十麻辣菜培训排行榜,广州麻辣菜培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习麻辣菜技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。广州麻辣菜培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。