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惠州肉末面培训费用:1300-2500元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州肉末面培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州肉末面招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州肉末面培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州肉末面培训简介:

肉末面是一道简单的家常菜,主料是肥瘦猪肉300克,花生150克,香葱、香菜、细面条、精盐、味精、酱油、红油辣椒等适量。一般家庭平时都要炒制一些臊子来配食面条,如果素食的话,只需备点油炸花生或者是油炸黄豆即可,要想多少有点油荤ZUI简单的就是炒些肉末即成。

二、惠州肉末面培训种类:

学厨网小吃培训的肉末面种类有:肉末面、鸡汤面、兰州拉面、羊肉泡馍、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉末面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、肉末面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、素炒面、肉炒面等小吃种类上百种。

三、惠州肉末面培训内容:

1、肉末面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存;

2、各种香料的作用及分类,配比及煨制;

3、高汤、稍子、红油的制作;

4、圆粉,扁粉,面等主料及配料的全部制作流程;

5、多种开胃菜的制作方法。

四、惠州肉末面制作安排:

材料:(适合1岁以上的宝宝),干面条 10g,菠菜 10g,瘦猪肉末 8g

做法:

1、干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。

2、煮锅中加入500ml清水,大火煮开后,放入胡萝卜丁煮至八成熟,放入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟,然后放入切好的菠菜段,继续煮至所有食材熟烂。

3、出锅前加入橄榄油和盐,拌匀即可。

小诀窍:为宝宝制作食品记得把握“营养丰富、易消化吸收”的原则。同时让宝宝熟悉各种食物的味道,以避免造成偏食。菜的烹调方式与成人食物相似,需要注意食材要煮得烂一点,以免宝宝咀嚼不完全,导致消化不良。

五、肉末面利润分析:

面条作为快餐的一种,它的成本是极低的。如果不算上房租水电那些固定成本开支的话,只看一碗面的原料成本,可能不足2元钱。牛肉面、肉末面等各种肉类的面的成本略高,但一般来说也不足5元钱。目前的消费水平,一碗面的价格是8元,牛肉面的价格是15元。折中进行计算,平均一碗面售价12元。如果日营业能够售出200碗面,每天的营业收入是2400元,扣除原材料成本的毛利1600元。每天的店租为150元,一个服务员的日工资大概是150块钱元,加上必要的每天100元水电费等,日均总成本为1200元。所以,如果每天能够卖出200碗,净利润为1200元左右,全年不休的情况下,一年的利润超过40万元。利润非常可观。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十肉末面培训学校,惠州排名前十肉末面培训班,惠州排名前十肉末面培训排行榜,惠州肉末面培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习肉末面技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州肉末面培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。