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惠州炒细面培训费用:1300-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州炒细面培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州炒细面招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州炒细面培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州炒细面培训简介:

夜市的小吃莫过于炒面了,想要做夜市小吃生意的来学厨网学习炒面系列小吃。学厨网炒面系列:肉炒拉条、蛋炒拉条。学厨网小吃培训机构模拟实体店后厨培训教学,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间。学厨网小吃培训机构免费参观,免费品尝。学习炒面技术来学厨网小吃培训核心技术配方配料无保留,40年餐饮经验师傅带着您现场作练习,教学课程包括原材料的购买选购技术,所用的配方配料技术,炒面技术培训,配料技术都是学员自己动手配制,保证每个学员学到真技术。

二、惠州炒细面培训种类:

学厨网小吃培训的炒细面种类有:炒细面、蛋炒饭(面)、扬州炒饭(面)、咖喱炒饭(面)、肉丝炒饭(面)、三鲜炒饭(面)、鸡丁炒饭(面)、牛肉炒饭(面)、牛肉炒粉干、虾仁炒饭、三鲜炒河粉、三鲜炒粉丝、三鲜炒米粉等等小吃种类上百种。

三、惠州炒细面培训内容:

1、炒细面原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、炒细面粉条,面条,米饭的处理方法;

3、炒细面调理的配制,配料的做法;

4、炒细面翻锅爆炒技术等;

5、炒细面原料采购、存放、保鲜技术;

6、炒细面开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

四、惠州炒细面制作安排:

主料:小白菜300g、鸡蛋40g、卷心菜250g

辅料:食盐适量、酱油适量、调和油适量

炒细面的做法:

1、豆芽选用绿豆芽洗好备用,包菜切丝备用;

2、面条都是有现卖的,可以用肉炒也可以鸡蛋炒;

3、油热后先把鸡蛋下锅炒好,也可以盛出备用。再炒青菜和包菜,炒软后就可以下绿豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了;

4、一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐ZUI好是用水溶解后的盐水,这样就不怕因为没搅匀,这样也不会容易粘锅。

五、炒细面利润分析:

按一天卖100碗计算:每碗ZUI低价位是7元,每碗湿面用4两是标准定量,按4两干面成本是7毛2分钱×100碗=成本是72元,100碗面×7元=700毛利润-72元面的成本等于628元,再去除每碗佐料和燃料成本1元,628-100=528元净利润×一月30天=15840×一年12个月=190080年利润。备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十炒细面培训学校,惠州排名前十炒细面培训班,惠州排名前十炒细面培训排行榜,惠州炒细面培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习炒细面技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州炒细面培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。