惠州前十手撕面筋培训学校排名
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惠州手撕面筋培训费用:1000-2000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
惠州手撕面筋培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
惠州手撕面筋招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;
惠州手撕面筋培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、惠州手撕面筋培训简介:
手撕面筋培训是西安小吃培训的特色项目。培训地地道道的四川红油凉菜,其操作简单,川味凉菜品种多如凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、有很多很多菜都可以凉拌!手撕面筋是我们日常生活中可以吃的到看的到的菜品!好吃又美味。
二、惠州手撕面筋培训种类:
学厨网手撕面筋培训班传授种类有卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤五香肘花、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、五香肘子、卤方块肉、五香蹄花、卤鸡、鸭脖、烧鸡、叫花鸡、卤牛肉、卤鸭、烤鸭、凉菜、茶蒸鸭、酱牛肉、椒盐鸡、香酥鸡鸭、不老鸡鸭、茶油鸭、德州扒鸡、道口烧鸡、果木烤鸭、灌肠、炸鸡、卤菜、卤兔、童子鸡、醉仙鸭、爆烤鸭、卤菜、盐焗鸡、红焖鸭、特色卤羊蹄、蒸香鸭等上百种热门小吃项目。
三、惠州手撕面筋培训内容:
1、原材料与辅料的识别与选择;
2、主料和辅料的刀工切法技术;
3、正确的抛锅、颠锅技术培训;
4、各种配菜的制作保存工艺;
5、主菜和配菜的合理搭配培训;
6、各种烹饪工艺的技术培训;
7、秘制红油的和高汤的制作工艺;
8、学习成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺
9、学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。
四、惠州手撕面筋制作安排:
食材用料:面筋、红椒 适量、盐 适量、酱油 适量、白糖 适量、香油 适量
手撕面筋的做法:
1、面筋洗净用手撕成薄片,红椒处理好切小菱形片备用。
2、热锅上油,油热后下蒜末爆锅。
3、倒入面筋翻炒2、3分钟。调入盐,酱油,白糖,太干的话再点少许清水略炒。
4、加入红椒片翻匀,淋少许香油起锅即可。
小贴士:
1、这道菜真的很简单,没什么好说的了。只要在撕面筋的时候尽量撕得薄一些会更好吃。
2、炒的时候,如果太干,就适时点时清水进去。水量要少,润润锅就行。
五、手撕面筋利润分析:
按每天卖50盘来计算,每盘卖10元,成本每盘是4元,50盘×10=500元毛利润,50盘×4元成本=200元 500元毛利润减去200元成本=300元一天×一个月30天=9000元×一年12个月=108000元。
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)
综上所述,惠州排名前十手撕面筋培训学校,惠州排名前十手撕面筋培训班,惠州排名前十手撕面筋培训排行榜,惠州手撕面筋培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习手撕面筋技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州手撕面筋培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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