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惠州黄鱼烧豆腐培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州黄鱼烧豆腐培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州黄鱼烧豆腐招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州黄鱼烧豆腐培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州黄鱼烧豆腐培训简介:

鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物,两者搭配着吃,不仅营养互补,滋味也无比美妙～～为什么说鱼和豆腐一起吃ZUI补钙呢——“首先,鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。其次,鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童以及容易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。

二、惠州黄鱼烧豆腐培训种类:

学厨网黄鱼烧豆腐培训班传授种类有麻辣龙虾、黄鱼烧豆腐、炒花甲、麻辣小龙虾、烤生蚝、香辣螺丝、炒螃蟹、爆炒蚶子、炒知了、炒海鲜饭、香辣蟹爪、红油螺丝、炒海盘、酒糟鱼、白灼生蚝、蒜蓉碳烤生蚝、家常爆小红扇贝、贝尖炒韭菜、八爪鱼炒青椒、酱爆八爪鱼、酱爆海螺丝、辣炒蛤蜊、蛤蜊炖豆腐、老干妈炒香螺、小香螺炒青椒、清蒸多宝鱼、孜然烤花蛤、葱姜炒海虹蟹、椒盐炒海白虾、秘制酱炒蚕蛹、孜然炒皮皮虾、家常炖海杂鱼、蒜蓉蒸蛏子、葱姜炒蛏子、豉汁炒小红扇贝、清蒸小梭子蟹、海肠炒韭菜、香辣炒海瓜子豪华鲍鱼仔、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉烤扇贝、鸡汁烤生蚝、香辣扇贝、香烤圣子王、烤花甲、考基围虾、烤秋刀鱼、靠金丝鱼、黄鱼烧豆腐、葱姜炒花甲、小炒海瓜子、炒螺丝等上百种热门小吃项目。

三、惠州黄鱼烧豆腐培训内容:

1、黄鱼烧豆腐原材料与辅料的识别与选择;

2、黄鱼烧豆腐主料和辅料的刀工切法技术;

3、正确的抛锅、颠锅技术培训;

4、各种配菜的制作保存工艺;

5、黄鱼烧豆腐主菜和配菜的合理搭配培训;

6、黄鱼烧豆腐各种烹饪工艺的技术培训;

7、秘制红油的和高汤的制作工艺;

8、学习成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺;

9、学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。

四、惠州黄鱼烧豆腐制作安排:

材料:黄鱼1尾,豆腐500克,水发木耳25克,青菜心,葱段,姜片,盐,味精,花生油,料酒各适量

做法:

1、 将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用。

2、 豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净。

3、 炒锅注油烧热,下入葱段,姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐、烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟。

4、 加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。

五、黄鱼烧豆腐利润分析:

黄鱼烧豆腐利润的怎么样?一般来说,饭店是需要一定的规模的,因此,你一定要准备好足够的资金才可以准备开设一个店,加盟也可以了解更多,那么开饭店的利润有多大呢?如果说你一个饭店有两层的话,一层有十桌,那么两层就有20桌,如果一道菜的利润空间是15~30块的话,每一桌都有坐满客人,那么一日三餐就可以挣的利润空间为1800块钱,而根据更替的速度,所赚的钱就不一定了,人多的话赚的就多,对于该项目加盟有兴趣的可以了解一下具体加盟情况。

备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十黄鱼烧豆腐培训学校,惠州排名前十黄鱼烧豆腐培训班,惠州排名前十黄鱼烧豆腐培训排行榜,惠州黄鱼烧豆腐培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习黄鱼烧豆腐技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州黄鱼烧豆腐培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。