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惠州椒盐蘑菇培训费用:3000-5000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州椒盐蘑菇培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州椒盐蘑菇招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州椒盐蘑菇培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州椒盐蘑菇培训简介:

椒盐蘑菇采用平菇作为主料,平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,多食用可以增强免疫功能,并对肿瘤细胞有很强的抑制作用。

二、惠州椒盐蘑菇培训种类:

学厨网椒盐蘑菇培训班传授种类有麻辣龙虾、椒盐蘑菇、炒花甲、麻辣小龙虾、烤生蚝、香辣螺丝、炒螃蟹、爆炒蚶子、炒知了、炒海鲜饭、香辣蟹爪、红油螺丝、炒海盘、酒糟鱼、白灼生蚝、蒜蓉碳烤生蚝、家常爆小红扇贝、贝尖炒韭菜、八爪鱼炒青椒、酱爆八爪鱼、酱爆海螺丝、辣炒蛤蜊、蛤蜊炖豆腐、老干妈炒香螺、小香螺炒青椒、清蒸多宝鱼、孜然烤花蛤、葱姜炒海虹蟹、椒盐炒海白虾、秘制酱炒蚕蛹、孜然炒皮皮虾、家常炖海杂鱼、蒜蓉蒸蛏子、葱姜炒蛏子、豉汁炒小红扇贝、清蒸小梭子蟹、海肠炒韭菜、香辣炒海瓜子豪华鲍鱼仔、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉烤扇贝、鸡汁烤生蚝、香辣扇贝、香烤圣子王、烤花甲、考基围虾、烤秋刀鱼、靠金丝鱼、葱姜炒花甲、小炒海瓜子、炒螺丝等上百种热门小吃项目。

三、惠州椒盐蘑菇培训内容:

1、原材料与辅料的识别与选择;

2、主料和辅料的刀工切法技术;

3、正确的抛锅、颠锅技术培训;

4、各种配菜的制作保存工艺;

5、主菜和配菜的合理搭配培训;

6、各种烹饪工艺的技术培训;

7、秘制红油的和高汤的制作工艺;

8、学习成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺

9、学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。

四、惠州椒盐蘑菇制作安排:

1、主料:平菇

2、辅料:黄瓜、红萝卜

3、调料:蘑菇、鸡蛋、淀粉、椒盐、胡椒粉、香料

制作方法:

1、把蘑菇清洗干净,用手撕成大小均匀的两半;

2、控干水分,放盐、味精、蛋黄、淀粉水开好浆;

3、放胡椒粉、椒盐,空锅炒香;

4、用6成热的油把上好浆的蘑菇炸成金黄色;

5、摆盘点缀,后撒上椒盐。

温馨提示:

1、摆盘用料要切配精细;

2、控制好油温,以防油温过高;

3、空锅炒椒盐。

五、椒盐蘑菇利润分析:

椒盐蘑菇利润的怎么样?一般来说,饭店是需要一定的规模的,因此,你一定要准备好足够的资金才可以准备开设一个店,加盟也可以了解更多,那么开饭店的利润有多大呢?如果说你一个饭店有两层的话,一层有十桌,那么两层就有20桌,如果一道菜的利润空间是15~30块的话,每一桌都有坐满客人,那么一日三餐就可以挣的利润空间为1800块钱。

备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十椒盐蘑菇培训学校,惠州排名前十椒盐蘑菇培训班,惠州排名前十椒盐蘑菇培训排行榜,惠州椒盐蘑菇培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习椒盐蘑菇技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州椒盐蘑菇培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。