佛山前十馕坑烤肉培训学校排名
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佛山馕坑烤肉培训费用:3500-4800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
佛山馕坑烤肉培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
佛山馕坑烤肉招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;
佛山馕坑烤肉培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、馕坑烤肉利润分析:
馕坑烤肉利润的怎么样?开一家馕坑烤肉店它的成本大概需要花600,000块钱左右,规模一般都是在100平方米左右的样子,而一年的收入大概能够达到1,000,000,除去成本的话,你一年的净利润应该是在300,000块钱到400,000块钱左右。(以上数据仅供参考)
二、馕坑烤肉培训内容:
馕坑烤肉培训班主要培训馕坑烤肉、囊坑烤羊排、馕坑烤兔等馕坑系列项目。馕坑烤炉在烤制的过程中,巧妙运用高温和暗火,避免出现与明火接触,杜绝油烟、焦糊等有害物质,另加独特密闭焖烤技术,产品外酥里嫩,采用机制木炭,无烟无味。烤肉时油滴落到✲✲的沟槽内,不产生任何油烟。了肉质的醇香、鲜美。由于馕坑烤炉的构造独特,采用焖烤的方式。部的盖和底部的风门,可调节火力的大小。馕坑烤肉包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味。
三、馕坑烤肉制作安排(家庭版):
新疆是一个很有特色的地方,这种特色一般表现在两个方面,第1个就是风土人情,因为新疆主要是维吾尔族的自治区,所以这个地方的传统节日特别的多,每到节日新疆的家家户户都要宰羊煮肉,还要做各种各样的糕点,年轻的女孩会穿上漂亮的衣服去载歌载舞,这也是新疆人能歌善舞的主要原因。第2个方面就是美食,因为新疆人大多以放牧为生,所以他们常吃的就是用肉、面粉或者牛奶做出来的食物。
其中做得比较好的,也是非常受当地人喜欢的食物,大概有三种,第1种是囊坑烤馍,第2种是奶皮子,第3种是馕坑烤肉,这个馕坑烤肉,所有的新疆人都喜欢吃,其实除了新疆人以外,外地人对于馕坑烤肉的热爱也是发自内心的。看到这里大家是不是就开始好奇,这个馕坑烤肉到底有什么魅力,能够让所有新疆人都喜欢吃呢?
1、 馕坑烤肉的由来
这个囊坑烤肉ZUI早就是在地坑里面烤,因为新疆的祖先出去打猎的时候不带锅,只能就地取材。后来随着时间的流逝,地坑变成了馕坑,不仅可以烤肉还能烤馍。
而且这个制作方法距今已经有500多年了,能够流传至今也是不容易的一件事情,同时也说明了这样做出来的烤肉,味道也是不错的,能够被大家喜欢。而且在500年前,这个烤肉还有一个特别霸气的名字叫“皇宫烤肉”,光看名字就知道它在当时受欢迎的程度是什么样子的。不过话说回来,这个馕坑烤肉能够在美食遍地的今天,还能被众多的吃货所记住,就知道它的美味是没有办法取代的。
2、 配料简单,方便操作
ZUI早的馕坑烤肉并没有什么调料,就是将那些打回来的猎物清洗干净,处理好直接放到地坑里面去烤,因为大家都是在野外去做,所以在调料上并没有什么要求,只要能够做熟就行了。后来馕坑烤肉被传到了皇宫里面,再烤的时候调料就多了起来,会放一些盐和一些去腥味儿的调料,这样做出来的烤肉就会比野外做的味道要好很多。
随着时间的推移一直到今天,制作馕坑烤肉的调料越来越多,当然味道也越来越好。ZUI重要的一点就是制作比较简单,只需要将肉腌好,放到馕坑里面就不需要去管它了,坐在一边等上一个小时,好吃的烤肉就能够出锅了,这种制作方式和烧烤比起来那简单太多了,而且厨师也不怎么受罪。这可能也是新疆人比较喜欢做馕坑烤肉的原因。
3、 味道很好,和烧烤各有千秋
馕坑烤肉的味道还是很好的,因为肉提前腌制过,所以它烤出来是比较入味的,而且是在一个大坑里面去烤,所以它的外皮比较脆,但是里面有鲜嫩多汁,让你每一口都有一种满足感。而且在做馕坑烤肉的时候,不仅能够把牛羊肉放在里面烤,就是羊排也能够直接放在里面,烤出来的味道也不会差很多。
也有很多人拿新疆的馕坑烤肉和东北的烧烤去做对比,虽然他们都是用牛肉或者是羊肉,但因为制作方式的不同,所以它们的味道也不一样,至于要说哪一个比较好吃,这就要跟个人的口味来说,不过只要是喜欢吃肉的,那么烧烤和馕坑烤肉他都会喜欢。
综上所述,佛山排名前十馕坑烤肉培训学校,佛山排名前十馕坑烤肉培训班,佛山排名前十馕坑烤肉培训排行榜,佛山馕坑烤肉培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习馕坑烤肉技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。佛山馕坑烤肉培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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