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佛山茶叶蛋培训费用：600-1200元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山茶叶蛋培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山茶叶蛋招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山茶叶蛋培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、茶叶蛋利润分析：

茶叶蛋的利润怎么样？茶叶蛋一元卖50%,两元卖75%。至于净利润,则需要去掉茶蛋的加工费用和店面租金,这样茶蛋的净利润才会在30%以上。如果一个茶蛋的售价为1元,净利润约为30%,卖一个茶蛋的净利润约为30美分。按照这个收入标准,每天卖一百个茶蛋的净利润在30元左右,卖一千个茶蛋的净利润在300元左右。普通茶蛋店一天卖几百个茶蛋是很常见的,但有些生意特别好的店一天能卖两三千个茶蛋,利润可观。（以上数据仅供参考）

二、茶叶蛋培训内容：

1、讲述茶叶蛋设备的认知和使用方法；

2、茶叶蛋所需食材及原料讲述；

3、学习茶叶蛋各种馅料的调配和配方；

4、培训重点掌握茶叶蛋的烹饪、火候、调味、搭配技巧；

5、学习秘制茶叶蛋全套的制作方法和配方；

6、种类有可乐茶叶蛋、活血茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋、美香茶叶蛋、八角茶叶蛋、铁观音茶叶蛋等。

三、茶叶蛋制作安排（家庭版）：

茶叶蛋，有人只用茶叶有人直接煮，都不对，教你正确做法，太香了。鸡蛋作为早餐✲✲，其中煮鸡蛋ZUI受欢迎，买早餐的时候都会有两种煮鸡蛋，一种是水煮，一种是茶叶蛋，卖得ZUI快的永远是茶叶蛋，茶香味掩盖了鸡蛋的腥味，让鸡蛋瞬间好吃百倍，很多人可能不爱吃鸡蛋，但却独爱茶叶蛋。

今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法，学会这样做香浓入味，比卖的更好吃。说到煮茶叶蛋，有人要么只加茶叶，要么直接下锅煮，却总是做不出外面卖的味道，其实这样做都不对，教你正确做法，3分钟就学会，入味又好吃，我也是跟做大厨的叔叔学的，一起来看看具做法吧。

茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。

具体做法：

1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。

2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅哦，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，如果蛋壳不好剥壳多数是下锅煮的方法不对。盖上锅盖，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了，然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了，很多人都忽略了这一步，难怪不入味又不好吃。

3、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。

4、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了，茶叶蛋就煮好了，是不是超级简单？刚煮好的茶叶蛋还没有彻底入味，把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中，盆口封上保鲜膜浸泡一晚上，这样才会味十足，香喷喷的茶叶蛋就彻底做好了，无论冷吃还是热吃都风味十足，咸香可口，太好吃了，快点动手试试吧。

综上所述，佛山排名前十茶叶蛋培训学校，佛山排名前十茶叶蛋培训班，佛山排名前十茶叶蛋培训排行榜，佛山茶叶蛋培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习茶叶蛋技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山茶叶蛋培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。