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佛山巧克力炒冰培训费用：2000-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山巧克力炒冰培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山巧克力炒冰招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山巧克力炒冰培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、巧克力炒冰利润分析：

巧克力炒冰的利润怎么样？先来了解一下炒酸奶机，其实也就是炒冰机，是把水质品用属于冷冻的方式使液体变为半固体。炒冰机的原理是通电后压缩机在工作，将蒸发器内已吸热的低压，低温气态制冷剂吸入，经压缩后，形成温度50-58，压强为1128帕的高压，高温蒸气进入冷凝器。炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁。用鲜果榨汁，混合炼乳，在冷凝盘上迅速翻炒，成冰，再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于取材，新鲜的水果，清香甜润，皆为天成。炒出来的冰，质地细滑，入口即化，较之冷冻机制出的冷饮，别有一番风味。

成本分析：炒冰淇淋卷，一份成本也就是5-7毛之间，现在市场上的销售价为是12一份，也可以根据地段的不等进行简单的调节，✲✲少也可以卖8-10元的 一份的利润也就是在7块左右。一杯炒冰就是一杯水做成的，成本 0.2 － 0.3 元，卖 3 － 5元一杯，成本低利润高。

利润分析：一定找人流✲✲多的地方，人越多的地方生意越好，按我们配方把味道做好，把广告展示做好，按每天销售200―300杯，每杯买3-5元，每杯利润2.7-4元，每天营业额540―2000元，每月营业额16200―60000元左右。一般两三天就可以把买机器的本钱收回来了。中国有13亿人，市场非常大，如果平均一天销售不到500元以上， 建议你一定换一个人更多更好的地方。（以上数据仅供参考）

二、巧克力炒冰培训内容：

1、巧克力炒冰培训的系统讲述；

2、巧克力炒冰培训原料的选购；

3、巧克力炒冰培训食材的预加工；

4、巧克力炒冰培训加工的基本标准；

5、巧克力炒冰培训加工的工艺步骤；

6、巧克力炒冰培训经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析、经营管理；

9、种类有香芒牛奶炒冰、西瓜炒冰、木瓜酸奶炒冰、西瓜炒冰、木瓜牛奶炒冰、芒果炒冰、柠香芒果炒冰、菠萝炒冰、芒果乳炒冰、木瓜炒冰、猕猴桃炒冰、酸奶红豆炒冰、黑米炒冰沙冰、绿豆炒冰、芦荟猕猴桃炒冰、绿豆炒冰、芒果牛奶炒冰、山楂炒冰、甜瓜炒冰、芒果炒冰、草莓炒冰等。

三、巧克力炒冰制作安排（家庭版）：

炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等。炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。

1、先用巧克力酱画上方形的眼睛、鼻子和嘴巴。继续描绘他的脸孔。然后给它画上粗略的头发。

2、现在我们来描绘身体部分，一竖一横折就画好身体啦。✲✲后给它画上耳朵。拿出一瓶纯牛奶，将它倒在卡通人物脸上。超级简单的卡通人物就完成啦，你学会了吗？好了，现在将剩下的牛奶全部倒进去吧，开始制作炒披萨。双手拿起我的腿卡，先多吃巧克力，将它切成小碎块，这样子就方便翻炒。

3、冰冻好了，将它藏起来，和巧克力混合。看见了没？牛奶已经变成一块一块的凝结状态了。加快速度，都是牛奶和巧克力，它们才会放到均匀呢。现在牛奶和巧克力已经变成褐色了，他们将自己变得粘乎乎的，就像是冰淇淋的样子。给它抛几下才会彻底地变成糊状。

好了，现在给摊开抹平了。看着这个颜色，这个质地，不知道你们想到了什么。我觉得有点像香草冰淇淋。诶你们觉得呢这是用题材抹平它，让它尽量变成薄薄的一层。好了，炒冰已经变成一箱电子的样子了。

4、继续给它挤入巧克力酱调味。又几度蜂蜜会更加好吃呢？现在拿起我的铁铲，将它分成几份后卷起来吧。炒冰卷已经被我放在杯子中了。当然不能缺少奶油啦。拿出剩下的钱。

5、学厨网老师用铁铲切下一块，这是在草坪上给它插上两根巧克力棒，✲✲后点缀下银色的糖果颗粒，炒冰就大功告成啦。凑近了闻，我已经闻到浓郁的巧克力味了呢，下面我来品尝一下味道，先吃一勺炒冰，再拿一块巧克力混合着吃，口感嘎嘣脆，味道甜甜蜜蜜的，有冰冰甜甜，超级好吃，比心。

综上所述，佛山排名前十巧克力炒冰培训学校，佛山排名前十巧克力炒冰培训班，佛山排名前十巧克力炒冰培训排行榜，佛山巧克力炒冰培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习巧克力炒冰技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山巧克力炒冰培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。