佛山前十鸡蛋汉堡培训学校排名

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佛山鸡蛋汉堡培训费用:1500-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

佛山鸡蛋汉堡培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

佛山鸡蛋汉堡招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;

佛山鸡蛋汉堡培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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一、鸡蛋汉堡利润分析:

鸡蛋汉堡的利润怎么样?鸡蛋汉堡做法口味独特,味道别具一格,投资几百元可摆摊,几千元就可开店。鸡蛋汉堡可以开店,也可以弄一个小车子摆摊,鸡蛋汉堡选址在人流较多的地方,比如学校门口、步行街、工厂区、商场超市门口、美食城,夜市,菜市场,马路边摆摊销售等地方,鸡蛋汉堡利润非常可观,实属小本投资,稳赚大钱的好项目!中式鸡蛋汉堡可作为早点、快餐、休闲食品,早中晚都可以卖,其市场潜力不言而喻!

月利润计算:(面积按60平方计算),对于省会城市来说,营业额10万左右,毛利润率70%,毛利润7万,成本费3万,净利润可达到4万。对于地级城市,营业额8万上下,毛利润率60%,毛利润4.8万,成本费2.5万,净利润达2.3万。县级城市:营业额6万,毛利润率50%,毛利润3万,成本费1.5万,净利润1.5万左右。以上数值均为参考值。实际情况还要根据人口确定。因为大城市人口多,利润就会更高一些,相反,在一般的地级和县级城市,由于人口较少的原因,利润就会较低。(以上数据仅供参考)

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二、鸡蛋汉堡培训内容:

1、鸡蛋汉堡培训的系统讲述;

2、鸡蛋汉堡培训原料的选购;

3、鸡蛋汉堡培训食材的预加工;

4、鸡蛋汉堡培训加工的基本标准;

5、鸡蛋汉堡培训加工的工艺步骤;

6、鸡蛋汉堡培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

9、鸡蛋汉堡培训种类有牛肉鸡蛋汉堡、鸡肉鸡蛋汉堡、火腿肠鸡蛋汉堡、酸菜粉条鸡蛋汉堡、咸菜酱肉鸡蛋汉堡、肉丁萝卜丝鸡蛋汉堡、生菜培根鸡蛋汉堡、洋葱肉丁鸡蛋汉堡、韭菜猪肉鸡蛋汉堡、白菜猪肉粉条蛋堡等。

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三、鸡蛋汉堡制作安排(家庭版):

鸡蛋汉堡小吃,是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉,受到年轻人、小朋友们的青睐,一般是在街口的小摊车上出售。 

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用料:

普通面粉 130g、水 260g、泡打粉 2克、鸡蛋 4颗、肉馅 100g、小葱 1根、香菇 5朵、萝卜干 适量、酱油 1勺、盐 3克

做法步骤:

1、肉馅先加入酱油腌制。

2、香菇泡发好切丝,葱和萝卜干切碎备用。

3、香菇要稍微先煎熟。

4、面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。

5、准备做鸡蛋汉堡的锅,分别在两个空里先打入两个鸡蛋,蛋黄大散。

6、同时面糊分别打在另外两个空里。小火煎。

7、煎的同时把所有配料放入鸡蛋中。

8、再把面饼盖在鸡蛋上。

9、然后再继续倒入面糊煎面饼。

10、把刚才的两层盖在刚剪的面饼上。

11、煎到金黄即可。

12、煎的时候要经常转动饼,才能受热均匀。

13、外面卖五块钱一个,在家做也是方便简单!

14、可以涂上自己喜欢的的酱汁,也可以直接吃!

15、非常受欢迎的街边小吃哦!

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