佛山前十咖啡拉花培训学校排名，佛山前十咖啡拉花培训班，佛山前十咖啡拉花培训中心，佛山咖啡拉花培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山咖啡拉花培训费用：4500-6000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山咖啡拉花培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山咖啡拉花招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山咖啡拉花培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、咖啡拉花利润分析：

咖啡拉花的利润怎么样？开一家咖啡店能够有多少利润是根据咖啡店到底卖了多少咖啡等因素决定的。如果选个知名的品牌的话利润将是大一点,所以,想要开咖啡店的大家尽量选择知名度高的品牌吧。下面老师给大家详细介绍下咖啡利润分析。

咖啡店利润怎么算：

1、咖啡店利润分析——销售额：咖啡产品的单价一般在15~25元，正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品，每杯单价就按15元算，一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元。

2、咖啡店利润分析——毛利润：每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元。

3、咖啡店利润分析——月投入(原料费除外)：每月的店面租金大概3000左右，根据店面的实际情况，租金会出现上下浮动的情况，我们就取一个大概的平均值3000。据统计，每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。每月设备的使用会有所损耗，需要一小笔钱用于设备的维修，这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话，每个人的工资在 1500元/月，因此，人员薪金投入=1500×2=3000元。咖啡店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元。

4、月纯利：月纯利=毛利润-月投入=49500-7100=42400元。

5、咖啡店利润分析——年纯利：我们假定每年咖啡店休业15天。

6、咖啡店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元：咖啡店利润分析——从上述数据我们就可以很清楚地看到开一个咖啡店一个月可以净赚42400元，一年可以净赚487600元。咖啡前期投资为50000元 - 100000元左右，三个月就可以收回成本。即使有时候，一天的营业额达不到3000，不到半年的时间也能收回成本。（以上数据仅供参考）

二、咖啡拉花培训内容：

1、咖啡的起源、种植分布、生长环境；

2、咖啡的结构采摘及处理方式；

3、咖啡豆的产量国与消费国；

4、咖啡的烘焙；

5、咖啡豆的种类及特点（三大原生态品种）；

6、咖啡瑕疵豆的分类与特点；

7、烘焙好的咖啡豆的储存条件与佳饮用期限；

8、不同产区咖啡豆的风味特点；

9、咖啡机的结构说明与调试；

10、咖啡机的日常维护与清洗；

11、磨豆机的结构说明与使用；

12、磨豆机的维护与保养；

13、espresso的定义与标准及咖啡的香气与味道描述；

14、espresso的品鉴及分段萃取所表现的风味；

15、意式浓缩萃取操作步骤；

16、常见的多种经典意式咖啡；

17、卡布奇诺与拿铁咖啡的区别及常见的经典咖啡制作；

18、牛奶打发的基本要领；

19、奶泡打发后的处理、修复；

20、意式浓缩的油脂及奶泡的厚度、温度等因素对咖啡拉花的影响；

21、掌握牛奶倒入咖啡流量的控制及融合；

22、简易的钩花及单个心形与多个心形咖啡拉花的制作；

23、不同的咖啡包装杯如何正确掌握拉花技巧；

24、天鹅树叶反推等多种拉花组合图案的制作手法与解析；

25、不同的咖啡拉花图案所需的奶泡量的控制；

26、单品咖啡与综合咖啡的分别；

27、单品咖啡的制作用具介绍及不同器具制作出的咖啡风味特点；

28、手冲咖啡器具的制作要领的掌握；

29、制作手冲咖啡所需准备的器具及不同器具的冲煮方式；

30、不同产区的咖啡豆与咖啡豆不同的烘焙程度的萃取方式；

31、关于咖啡的萃取率及萃取浓度的标准；

32、咖啡豆的研磨度、烘焙度、水温、萃取时间、水粉比等因素对咖啡味道的影响；

33、熟悉咖啡店日常开档流程；

34、多种咖啡、茶饮及其他饮品的制作；

35、顾客点单流程、服务等语术及咖啡豆介绍及与连带销售；

36、规定时间内完成咖啡出品及吧台卫生清洁标准；

37、提升出品时间与品质练习；

38、闭档流程；

39、一至九课时的复习与总结；

40、结业考核。

三、咖啡拉花制作安排（家庭版）：

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美✲✲，但如今这种技法已经渐渐的广为人知，下面就来做一道简单拉花咖啡吧。

拉花咖啡

主料：全脂牛奶200克 巧克力酱少量 咖啡原液30cc

制作工艺：

1、 拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡，有意式咖啡机ZUI好，没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液，用手动打奶器打出牛奶泡；

2、 我用的是意式咖啡机，一人份现磨咖啡粉装入粉盒，用压粉锤压平咖啡粉；

3、 牛奶倒入拉花缸；

4、 萃取咖啡液；

5、 打奶泡；

6、 咖啡和奶泡融合；

7、 用巧克力酱画出图状；

8、 用拉花针拉出花形；

9、 再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈；

10、 如图用拉花针左右对画；

11、 画出小花状；

12、 简单的拉花咖啡完成；

13、 另外图状；先画出大小不等的三个圆圈，左右对话；

14、 左右上下对画；

15、 画出花状；

16、 拉花完成，这些都是简单咖啡拉花图案；

17、 再来一杯压纹不玩了～

综上所述，佛山排名前十咖啡拉花培训学校，佛山排名前十咖啡拉花培训班，佛山排名前十咖啡拉花培训排行榜，佛山咖啡拉花培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习咖啡拉花技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山咖啡拉花培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。