佛山前十鲜榨果汁培训学校排名
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佛山鲜榨果汁培训费用:1500-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
佛山鲜榨果汁培训时间:不限学习时间,✲✲,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
佛山鲜榨果汁招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;
佛山鲜榨果汁培训方式:小班制教学/现场✲✲教学,学员✲✲动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、鲜榨果汁利润分析:
鲜榨果汁的利润怎么样?要谈利润,首先绕不开的就是成本,产品定价减去产品成本,剩下的就是一杯鲜榨果汁的毛利润。大多数时候一杯鲜榨果汁的售价都在20-30元之间,而具体的单杯成本则是在6-9元之间,毛利润率大约就是50%到60%。除去每个月的房租水电和员工工资,ZUI后每个月能拿到手的净利润完全可以达到1.5万元左右。当然,这都只是预估数据,实际利润多少还是要看具体的店铺数据。(以上数据仅供参考)
二、鲜榨果汁培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各类水果的处理方法;
3、水果与水的比例;
4、果汁的榨取方法;
5、原料采购、存放、保鲜技术;反复实践操作,熟练操作流程;
6、鲜榨果汁培训种类有:西瓜汁、香蕉汁、椰汁汁、柚子汁、哈密瓜汁、番茄汁、芒果汁、菠萝胡、葡萄柚汁、柠檬汁、苹果番茄汁、橙子菠萝汁、菠萝猕猴桃汁、葡萄酸奶、木瓜牛奶、番茄牛奶、苹果牛奶、哈密瓜牛奶、蛋密汁、薄荷冰点、黄金岁月、紫色梦幻、柳橙凤梨汁、草莓综合汁等几十种口味果汁。
三、鲜榨果汁制作安排(家庭版):
1、黄瓜猕猴桃汁:原料有黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。做法有黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机加入凉开水搅拌,倒出。加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
2、葡萄柠檬汁:原料有葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法有将葡萄洗净,柠檬连皮对切为四份,将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁,倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
3、芒果椰子汁:原料有芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。做法有将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁。然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
4、养乐多火龙果汁:原料有红心火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜或糖浆。做法有把火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜放入榨汁机开打,榨好的汁放入冰块即可。
5、香蕉苹果牛奶果汁:原料有香蕉、苹果1只、牛奶1瓶。做法有香蕉、苹果切块放进榨汁机,导入牛奶榨汁即可。
6、百香果果汁:原料有百香果2个、柠檬汁半个、蜂蜜6勺、凉白开水或矿泉水适量。做法有把百香果的果肉取出后放进大的摇杯里,加入其他所有材料摇晃均匀即可。
7、葡萄苹果汁:原料有葡萄20颗、苹果一只(约150g)、柠檬汁15ml、冰水适量。做法有准备好材料,葡萄去核去皮,苹果去皮切块,还有挤出的柠檬汁。料理机中加入20颗左右葡萄,再加入切块的苹果,基本高度各占一半。倒入15ml柠檬汁。可根据自己喜欢的酸度添加哈。加入冰水,加至和苹果一样高。开打,打几秒钟即可。
8、酸奶芒果汁:原料有芒果2个、酸奶100克。做法有料理杯里放入芒果和酸奶。启动料理机。将榨好的汁倒入杯中,再放入芒果粒,放薄荷叶点缀。
9、火龙果奇异果汁:原料有红肉火龙果1个、奇异果1个、冰块适量。做法有火龙果、奇异果切块,加入少量的水和冰块,豆浆机来的,豆浆机按果汁键,几分钟就可以了。
10、西瓜樱桃果汁:原料有西瓜1块、樱桃20颗、糖1匙。做法有西瓜去皮切小块备用。樱桃洗净去核备用。将西瓜和樱桃放入料理机中加入适量水。启动开关,一分钟美味的果汁就做好了用滤网过滤装入喜欢的容器中畅饮吧。可以根据个人口味加适量糖。
11、草莓养乐多果汁:原料有草莓6个、养乐多1瓶、蜂蜜少许、纯净水100ml。做法有草莓洗干净去蒂放入搅拌杯。倒入养乐多。加水。(当然,你愿意喝两瓶养乐多也就不用加水了)加蜂蜜。点对点放入搅拌底座。扭动杯体,大约10-15秒。即可饮用。
12、芒果汁:原料有芒果2个、纯净水200ml、白糖适量。做法有准备好所需物品,芒果、纯净水(或鲜牛奶)、白糖。将芒果切成粒。将芒果粒、纯净水(或鲜牛奶)、白糖(甜味依个人口味),放入果汁机搅拌榨汁。榨至浓稠状,没有颗粒即可。倒入容器内,放入冰箱冰镇后饮用。(若喜欢喝冰的可加入几个冰块)
13、西瓜汁:原料有西瓜1块、青柠1小块。做法有西瓜切块去籽。放入榨汁机中。将搅拌刀盖子拧紧,将箭头对准开锁的地方,顺时针方向拧紧,锁住。按下开关键打西瓜汁。ZUI后挤入几滴青柠汁即可。
14 香蕉牛油果汁:原料有牛油果1个、香蕉1根、牛奶200ml、冰糖20g、冰块少量、水200ml。做法有牛油果去掉核,用调羹将果肉取出。香蕉剥皮。牛奶倒出备用。把所有准备好的食材依次放入料理杯内榨汁即可。
15、蔓越莓果汁:原料有蔓越莓鲜果300g、蜂蜜适量。做法有鲜果解冻清洗干净控水备用。放入原汁机榨出果汁。渣滓加入等量的糖熬煮就可以成蔓越莓酱,用处多多哦!果汁加入适量蜂蜜,混合均匀就可以享用啦。
综上所述,佛山排名前十鲜榨果汁培训学校,佛山排名前十鲜榨果汁培训班,佛山排名前十鲜榨果汁培训排行榜,佛山鲜榨果汁培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习鲜榨果汁技术就到学厨网,专业师傅✲✲实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员✲✲动手操作。学厨网佛山鲜榨果汁培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员✲✲,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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