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一、厨师学校多少钱学费一个月？

厨师学校多少钱学费一个月，这样的厨师培训一般属于速成班，大部分只需要学习1-3个月就可以出师，适合零基础的家庭厨艺兴趣班，有基础创业培训班的同学们。厨师学校多少钱学费一个月，中餐一般收费在3000-6000元左右，西餐一般收费在5000-8000元左右，西点一般收费在4000-6000元左右，烘焙一般收费在4000-6000元左右，学习内容包含了八大菜系里面的部分菜品，西点、西餐、糕点、甜品、烘焙、面包、点心等可以自由选择组合。

厨师学校多少钱学费一个月，从行业整体来看，学厨师有短期专业和长期专业，学费大概在几千元到上万元。而具体学费是根据您的个人选择而决定的。如果您选择长期专业，学费相对就会多一些；如果您选择短期专业，学费相对就会少一些。因为您学习的内容不一样，学费是有差别的，就比如您想学习很多品种，但有人只想学好一道菜，肯定学一道的费用会相对低一些。所以建议你直接到厨师学校去先选出自己想要学习的专业课程，再了解学费。

二、厨师学校多少钱学费一年？

厨师学校多少钱学费一年？一年平均在1万元左右。现在学厨师花费是按照专业、学制长短来收费的，中餐、西餐、西点，一年，两年，三年所需要的学费各不相同，一年平均在1万元左右，两年平均在2万元左右，三年平均在2-3万元左右。具体的学费就要看你选择的是什么学校，学校不同收费不同，可以私信老师了解一下。在选择厨师学校的时候，一定要注意看一下学校的教学，学校的管理，学校的就业。

三、厨师学校里面一般都可以学习哪些课程？

A、基础知识：

1、食材粗加工：包括去皮、清洗、杀鱼、宰鸡、蔬菜浸泡消毒。这些是一定要了解的！因现在都是大厨房，有阿姨帮忙理菜杀鱼，搞的很多年轻厨师这些基本功不熟练！不熟练没事，但一定要了解清楚！zui少也要知道具体怎么做！

2、刀功：个人认为，一份好的菜肴，从切配就开始！任意食材，都要能够切成你想要的形状，这才叫掌握好了基本的刀功！

3、翻锅：大家都知道饭店的火很大！如果不会翻锅，那么炒菜速度肯定跟不上，并且容易煳锅，所以这也是一个必备的基本技能！

B、八大菜系系统学习：分阶段学习中国传统八大菜系（川鲁苏粤徽湘闽浙），课程包含酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜、融合创新菜肴等、特殊器皿菜肴（干锅、吊锅、地锅等）

C、金领大厨专业课程还包括：

1、基本功: 认识各式调味品、器皿、灶台流程、案板流程、菜肴味型，掌握上 浆、挂糊、勾芡等技术、 进行刀法、翻锅等基本功的训练。

2、食品雕刻: 传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。

3、艺术拼盘: 教授学生流行冷菜的制作，传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等。

4、综合部分: 传授卤菜、凉菜制作、以及酱卤烤鸭、各式火锅、干锅、铁板烧、 风味小吃的制作。

5、拓展部分: 对于时尚西点、中西式面点进行部分学习。

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