有厨师培训机构吗，厨师培训机构哪家好？本文主要介绍关于专业的厨师培训机构有哪些，专业的厨师培训机构哪家好，专业的厨师培训机构哪个好，如何选择厨师培训机构，短期厨师培训机构，厨师培训长期哪有，有没有短期厨师培训班，厨师学校短期培训班要多长时间，厨师短期培训班一般需要多少学费等资料，我们一起来学习吧。

一、厨师培训机构哪家好？

厨师培训机构哪家好？学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。学厨网多年专注厨师小吃餐饮实训，技术实战，指导众多学员开店，实力师资团队，实操指导，技术配方无保留，并且现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习。学厨网校园环境优美，学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、星级模拟餐厅等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。

厨师培训机构哪家好？学厨网烹饪学校开设有三年、两年、一年的厨师长期专业，也有六个月、三个月、一个月的短期厨师培训班，还有一对一教学的私人订制专业。你如果想学厨师，无论是选择长期专业学习，还是参加短期专业培训，都要根据自身的实际情况与学习目的而定。如果你是初高中生，又想毕业后有一份高薪好工作，希望通过掌握厨师这门技能，闯出自己的一片天地，那么你可以选择1-3年的厨师专业。如果你已经在餐厅跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但因为没有通过专业的系统培训，你可以选择一年制内的厨师定制班，如果你是做饭业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的厨师技艺，把美食带给家人和朋友，与他们一起分享。那么一个月内的厨师班或者一对一私人定制班就非常适合你。

二、如何选择厨师培训机构？

1、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练，有老师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了，而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。

2、在厨师学校可以系统全面学到烹调方法，如烧、炒、溜等基本原理方法，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。

3、好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。学校还会组织学习流行菜、创新菜，使学员更符合社会要求。

4、厨师学校同连锁饭店、酒店建立长期合作，向其输送人才，学员毕业后，更容易找到适合自己类型的饭店。

三、短期厨师培训班学习哪些内容？

短期厨师培训主要学的有刀工翻锅，基础搭配， 基础摆盘， 基础调味 ，理论知识 ，基础烹饪手法等。一般短期培训开始是练习刀工、勺功、分档取料、花卉雕琢、味型的调制等技术，把根本功打坚固。让学生学习酒店饭店常见的点心、蛋糕制造、并强化锻炼。教授学生学习社会上盛行的川、湘、粤菜、风味小吃以及各种特征凉菜以及高档原料的涨发技术。教授学生制造各类冷盘的拼摆，以及大型整雕。

厨师短期培训学习课程：

奶汤鲫鱼、梅菜扣肉、麻婆豆腐、菊花鱼、玉米排骨汤、桂花山药、外婆小炒鸡、三鲜锅仔、红烧鳝段、糖醋里脊、干锅杏鲍菇、干锅肥肠、鱼香茄子、水煮肉片、剁椒鱼头、毛豆烧鸡、孜然羊肉、蒜蓉粉丝扇贝、老碗鱼、鱼香肉丝、川式啤酒鸭等。

厨师培训短训技校课程：

1、阶段一：基础厨艺学习

学习《烹调工艺学》、《烹饪原料》、了解烹饪基本功、原料初加工、烹饪基本功学习、学习各类刀法、花刀、颠勺、盘饰、装盘技术等。

2、阶段二：热菜实操学习

学习调味、调香、调色等技。学习黔川湘菜传统菜、各类经典名菜、酒店名菜、流行菜、特色菜、各式特色火锅的制作技术。

3、阶段三：特色菜肴学习

学习冷菜、卤水制作、生猛海鲜、酒店特色菜、食品雕刻、花色拼盘等制作技术巩固各项技能，学员实践、针对不足之处再次教学。

4、阶段四：宴席制作

宴席制作、烹饪强化训练、烹饪教师经验讲座、岗前职业规划培训、成本核算、餐饮管理等知识。

四、厨师短期培训班一般需要多少学费？

厨师短期培训班一般需要多少学费？烹饪学校的学费一定是和培训时间有关的。短期的的培训一般几千不等。一到两年制的厨师培训学费一般在1-2万元左右。厨师短期培训费用学费主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费等。

短期专业分为：半个月内的西点专业学费大概3000块以内；一个月西点专业大概3000元以上，8千元以下；3到6个月的西点专业1万元以上；一年制的西点专业大概2万左右；两年制学费大概要5万左右的学费。

厨师短期培训班一般需要多少学费，具体的学费还需要看选择的学校及相关专业，不同的厨师短期培训班学费也不一样，如果对厨师行业有兴趣的话，可以到有名气的、教学历程比较长的学校去考察和咨询，还有就是在不同的城市，消费水平、物价有高有低，这对短期厨师培训的学费也有一定的影响。