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中山生煎包培训费用：1000-1800元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山生煎包培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山生煎包招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山生煎包培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、生煎包培训简介：

上海生煎包称包子为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。上海生煎包特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

上海生煎包培训班作品展示

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二、生煎包培训内容：

上海生煎包、鲜肉韭菜生煎包、蔬菜生煎包、正宗上海锅贴、韭菜粉条生煎包、蔬菜水煎包、台湾脆皮水煎包。

三、生煎包实操内容：

1、猪皮的选购与处理；

2、上海生煎包皮冻的制作；

3、上海生煎包肉馅的制作；

4、上海生煎包面皮的制作；

5、上海生煎包成品的制作；

6、上海生煎包煎制的手法时间。

各位同学们想学习生煎包技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网生煎包技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。