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中山杂粮鱼粉培训费用：2800-3800元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山杂粮鱼粉培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山杂粮鱼粉招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山杂粮鱼粉培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、杂粮鱼粉培训简介：

学厨网杂粮鱼粉是用多种五谷杂粮多种香料及药材配方熬制的汤汁，浓香四溢，使顾客闻香即来，吃一次终身难忘。学厨网杂粮鱼粉秉承食品安全是企业生命线的原则，实施集约化采购，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。学厨网杂粮鱼粉特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!

学厨网杂粮鱼粉采用中原地区轻沙土土质培育而成的✲✲水稻，玉米，稻谷，高粱，大米。燕麦，黑米颗粒饱满蛋白质含量极高。在搭配蔬菜水果。将十几道调料融为一体。口感鲜香爽口。回味无穷。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

五谷鱼粉采用活鱼现宰，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻。将十几道工序融为一体，软糯适中。鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。

学厨网杂粮鱼粉精选✲✲五谷杂粮潜心研制的米粉，以口感软滑、质地柔韧的特色，彻底解决了杂粮入口粗糙的缺点，制造过程中拒绝添加任何色素和添加剂，营养搭配合理，美味健康又营养，味道鲜香浓郁，深受消费者欢迎。

二、杂粮鱼粉培训内容：

特色杂粮鱼粉培训种类有五谷鲜虾鱼粉、五谷豆豉鳞鱼粉、五谷麻辣牛肉粉、五谷红烧鸡块粉、五谷番茄肉丸粉、五谷肉末鱼粉、五谷鲜香玉米粉、原味杂粮渔粉、招牌杂粮渔粉、酸菜鱼片渔粉、鱼头豆腐渔粉、剁椒鱼杂渔粉、牛肉杂粮渔粉、豆豉鲮鱼渔粉、鱼丸鱼头粉、黄骨鱼渔粉、鱼排鱼片粉、热干粉面、阳春粉面、三鲜粉面）、馄饨、杂酱粉面、大排粉面、牛肉粉面、桂林米粉、财鱼粉面、鳝鱼粉面、海鲜粉面、酸辣粉、腰花面、榨菜肉丝粉面、红烧排骨面、大排面、河南烩面、绿豆杂粮面、陕西臊子面、牛羊肉泡馍、广式肠粉、刀削面等。

三、杂粮鱼粉实操内容：

1、杂粮鱼粉主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2、杂粮鱼粉鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂的处理方法。

3、杂粮粉条的选购和泡发。

4、杂粮渔粉鲜汤的熬制。

5、培训渔粉专用飘香油的制作。

6、各种鱼粉的组合搭配。

7、杂粮鱼粉各种口味的渔粉调制。

各位同学们想学习杂粮鱼粉技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网杂粮鱼粉技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。