西式面点师（初级+中级+高级）培训班，西式面点师培训学校学费多少钱？西式面点师培训班以理论与实践相结合的教学方式，突出以实际操作为重点，手把手让每位学生都上手操作，实实在在掌握面点技术，让每位学员均学会为止，不会可免费再学！学厨网西式面点师培训班让每位学员能独立上岗和创业，成为五星级标准面点师，推荐就业和安排就业。

一、西式面点师（初级+中级+高级）培训简介：

西式面点师培训（初级+中级+高级）是西式面点师培训初级1+西式面点师培训中级+西式面点师培训高级。教学内容包括：西点烘焙店常用烤箱、打蛋机、发酵箱等烘焙设备用品及原材料介绍，裱花蛋糕制作工艺，蛋糕胚子制作，面包面团发酵、面包生产工艺，经营管理与服务，成本控制与核算，店面的选址装修及产品陈列等等开店必备技能和知识。面向没有基础的初学者,学完后即可参加工作也可以自己开店。

二、西式面点师（初级+中级+高级）培训系列：

1、西式面点师培训初级班：汉堡包、咸琪琳、摩卡蛋糕、柠檬果冻、法式松饼、葱油火腿包、抹茶蛋糕、 墨西哥面包、苹果攀、核桃蛋糕、蓝莓麦芬、色拉面包、柠檬塔、海绵蛋糕、椰丝排、香蕉蛋糕、橙汁冻、杏仁饼干、奶黄派、水果蛋糕、芒果冻、辫子面包等40个品种。

2、西式面点师培训中级班：凯撒面包、罗宋面包、核桃面包、法式长棍面包、核桃葡萄干面包、健康杂粮面包、裸麦面包、甜味吐司、咸味吐司、硬质土司、农夫面包、乡村面包、瑞士卷、咖啡卷、虎皮卷、香蕉酥排、苹果酥排、香草泡芙、天鹅泡芙、酥皮泡芙、鲜奶泡芙、巧克力爱克来、蝴蝶酥、宫廷桃酥、蛋黄酥、葡式蛋挞、戚风蛋糕、裸蛋糕、贝壳水果蛋糕、卡通车蛋糕、杏仁乳冻、三色乳冻、大理石乳冻、椰奶乳冻、水果乳冻等100个品种。

3、西式面点师培训高级班：提拉米苏、巧克力慕斯、巧克力戚风蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、巧克力淋面蛋糕、花篮蛋糕、玫瑰裱花蛋糕、果胶淋面蛋糕、巧克力蛋糕卷、巧克力圣诞蛋糕、巧克力杏仁蛋糕、丹麦葡萄干面包、丹麦水果面包、羊角面包、巧克力羊角面包、丹麦杏仁面包、布里奥面包、丹麦吐司面包、芝士软欧面包、红豆吐司面包、焦糖鸡蛋布丁、芒果布丁、汤种吐司面包、毛毛虫面包、培根三明治面包、布朗尼蛋糕、鲜奶冰激凌、草莓慕斯杯、芒果慕斯杯、香草慕斯杯等200个品种。

4、西式面点师培训全能班：奶油曲奇、可可曲奇、花生曲奇、拿酥蛋挞、椰挞、水果挞、凤梨酥、手指饼、豪客薄饼、巧克力夹心饼、合桃酥、芝麻薄饼、冰淇淋、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、清酥制作、水果泡芙、酥皮泡芙、酥皮奶挞、千层酥、蝴蝶酥、花纹蛋卷、年轮蛋糕、巧克力蛋卷、黄金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕、生日蛋糕示范、散花蛋件、柠檬戚风蛋糕、朱古力虎皮卷、绿茶蛋糕、天使蛋糕、蜂巢蛋糕、咸戚风蛋糕、千屋蛋糕、魔鬼蛋糕、日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕、肉松蛋糕、巧克力慕斯、香橙慕斯、果冻、维也纳沙架蛋糕、黑森林蛋糕、重油蛋糕、苹果批、葡式蛋挞、菠萝包、墨西哥奶酥包、鸡尾包、毛毛虫面包、黄金面包、台式菠萝包、汉堡包、热狗包、香葱火腿玉米包、牛角包、丹麦芝士条、甜甜圈、白吐司、提子干吐司、辫子包、长棍法包、芝麻法包、香菜法包、广式月饼、鸡仔饼、红糖核桃切片、巧克力杏仁切片、古典巧克力德式乳酪布丁、姜饼、蓝莓麦芬、桂圆蛋糕、红豆天使、杏仁布朗尼欧式布朗尼、铜锣烧、马卡龙、烫面戚风蛋糕黄金柚子卷、蓝莓慕斯、咖啡慕斯、瑞士巧克力慕斯芒果流心、日式轻芝士、重芝士、提拉米苏、蓝莓芝士、卡夫芝士派、黄金芝士球、布丁蛋糕、紫菜寿司卷、雷明顿、蒙布朗、莎堡、蓝莓那提、巧克力水果装饰蛋糕、芒果布丁、焦糖炖蛋、麻薯、墨西哥鸡肉卷、黑椒牛肉卷、汤种面包制作、菠萝油、千层奶露、吉士布丁、丹麦螺旋、手撕包、液种面包制作、芝士火腿包、法式软香蒜、法式香葱条、三文治、法式奶油包等300个品种。

三、西式面点师（初级+中级+高级）培训内容：

1、蛋糕表面抹奶油：圆形蛋糕胚子抹奶油、方型蛋糕胚子抹奶油等；

2、奶油裱花：奶油调色 、2D玫瑰裱花、巧克力淋面、3D玫瑰花裱花、五瓣花裱花、贝壳边裱花、曲奇边裱花、叶子裱花等；

3、蛋糕胚子制作：戚风蛋糕胚子、奶香戚风蛋糕胚子、海绵蛋糕胚子、黄金蛋糕等；

4、成品组合蛋糕：品味四季水果鲜奶蛋糕、2D玫瑰水果鲜奶蛋糕、皇冠淋面蛋糕、天使蛋糕、鲜花彩绘蛋糕、生日面拉丝蛋糕、叮当猫蛋糕、果饰品杏仁蛋糕等；

5、混酥类糕点制作：核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排、花生排、苹果派、南瓜派、核桃派、麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇饼干、奶香曲奇饼干、咸淇淋等；

6、面包制作：汉堡包、面包唐纳兹、豆沙面包、辫子面包、墨西哥面包、红豆土司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包等；

7、蛋糕制作与装饰：海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬、蓝莓麦芬等；

8、果冻制作：双色果冻、芒果果冻、橙汁果冻、红葡萄酒果冻、柠檬檬果冻等；

9、甜品品种：蛋黄酥、牛奶泡芙、奶香曲奇饼干、蔓越莓曲奇等。

四、西式面点师（初级+中级+高级）报考条件：

A、具备以下条件之一，可申报五级/初级工：

1、累计从事本职业或相关职业①工作1年含以上。

2、本职业或相关职业学徒期满。

B、具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：

1、取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书技能等级证书后，累计从事本职业或相关职业工作4年含以上。

2、累计从事本职业或相关职业工作6年含以上。

3、取得技工学校本专业②或相关专业③毕业证书含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生；或取得经评估论证以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生。

C、具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：

1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书技能等级证书后，累计从事本职业或相关职业工作5年含以上。

2、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书技能等级证书，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生；或取得本职业或是相关职业四级/中级工职业资格证书技能等级证书，并具有经评估论证以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生。

3、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书技能等级证书后，累计从事本职业或相关职业工作2年含、以上。

五、西式面点师培训学校学费多少钱：

西式面点师培训学校学费多少钱，西点培训的学费大多数情况下在6000-40000元当中，主要和培训课的学时相关。短期类西点技术培训班学费在6000-9000元左右，学习时间为1-3个月左右。长期类西点技术培训班学费在10000-30000元左右，学习时间为1-3年左右。在正规的烘焙学校，一般有面包、西式糕点、饼干、饮品等课程。面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天；西式糕点(也就是西点)学费在4000-9000元，学习时长在5-20天；饼干学费在3000-7000元，学习时长在7-20天；饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天。西点烘焙培训学费主要包括教学费、原料费、工具费、学杂费、住宿费等，基本上是一次性收取，没有其它费用。

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