沙拉是什么做的，热量高吗？沙拉的热量高低主要取决于所使用的调味品。一般沙拉的制作原料是一些新鲜的蔬菜、鸡蛋和鸡胸肉，这些食材的本身的热量是比较低的。下面学厨网老师为各位同学们介绍下沙拉是什么做的，沙拉热量高吗，沙拉是啥做的好吃又简单，沙拉酱是用什么做的，沙拉是什么做的吃了会发胖吗，沙拉是什么做的对人体有好处吗等相关学习资料。注：以下资料来源于网络，仅供参考。

一、沙拉是什么做的：

沙拉是什么做的，沙拉是用各种凉透的熟料，或是可以直接食用的生料，加工成较小的形状后。再加入调味品或浇上各种冷少司，或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

二、沙拉热量高吗：

沙拉热量高吗，沙拉是一种低热量食物，每100克沙拉汁仅含40卡路里左右。它味道鲜美，可以和一些常见的水果或蔬菜混合。摄入人体后，能有效促进食欲，帮助人体吸收各种蔬菜汁中的纤维素，促进肠道蠕动，从而加快脂肪代谢，增强人体免疫力。对一些高血压患者有很好的辅助治疗作用，这种沙拉酱摄入人体后能增加饱腹感，减少主食的摄入量。

三、沙拉是什么做的吃了会发胖吗：

沙拉是什么做的吃了会发胖吗，吃沙拉有可能会导致肥胖的。现在非常流行用水果沙拉或者蔬菜沙拉代替主食，起到减肥的效果。但是其实沙拉也是由很多的糖以及食品添加剂所组成的一种物质，如果在凉拌蔬菜或者水果的时候放入过多就会引起能量摄入过高。所以，如果是要想减肥我们建议凉拌蔬菜和水果时放的沙拉尽量少一些，或者是不放沙拉直接空口吃，这样能量摄入就会减少，起到减肥的作用。

四、沙拉是什么做的对人体有好处吗：

沙拉是什么做的对人体有好处吗，沙拉主要是用各种新鲜的水果切成小块以后与沙拉酱混合制作而成的一种营养食品，味道非常鲜美。其中含有大量的维生素e、维生素c、膳食纤维和多种矿物质。摄入身体之内不但可以改善视疲劳、营养神经，还可以美白皮肤，对于颜面部的色素沉着有很好的辅助治疗作用，可以促进食欲，加速肠道蠕动。加速身体内废物的排除，有利于降低血压、降低血脂。

五、沙拉是啥做的好吃又简单：

1、酸奶水果沙拉：用料有苹果1个，圣女果7个，香蕉一根，葡萄干适量，酸奶80ML。将葡萄干洗净，用温水泡十分钟，捞出备用。将苹果洗净，切成小丁（zui好不要削皮），圣女果洗净备用。香蕉切成小块备用。将切好的香蕉块苹果丁与圣女果、葡萄干混合，再淋上酸奶，搅拌匀即可。

2、菌类蔬菜沙拉：用料有圣女果少许，香椿苗少许，口菇2个，黄瓜少许（切丝），橄榄油1小勺，鸡精1捏，糖1捏，醋1小勺，盐少许，黑胡椒少许。圣女果洗净备用。香椿苗洗净并沥干水分。黄瓜切丝，口菇切片。料汁的材料混合在一起搅拌匀。等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。

3、摩洛哥甜橙小萝卜沙拉：用料有樱桃萝卜（或水萝卜）200g，甜橙一个，白糖1小匙，橄榄油1大匙，柠檬汁1大匙，肉桂粉一点点，薄荷叶可略。樱桃萝卜洗净切成薄片，甜橙切掉外皮。顺着橙子瓣的方向相内切，这样轻松取出橙肉，其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中。橙子肉和萝卜片也放入大碗中，加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘。zui后点缀薄荷叶，再撒一点点的肉桂粉即可。喜欢吃肉的小伙伴吃沙拉的时候，会觉得自己是头牛，一直在吃草。但事实是，一盘好的沙拉，不仅应该提供丰富的蔬菜纤维，还需要提供充足的蛋白质和脂肪。比如鸡胸肉，牛肉，鸡蛋，虾仁等，让你的嘴巴得到满足。

4、泰式蔬菜鸡肉沙拉：用料有鸡腿、生菜、豌豆、红椒、鲜柠檬、姜。鸡腿洗净后放进烧开的水中用zui小火浸熟，放少许葱姜去腥；小碗中倒入适量的泰式甜辣酱，再放少许沙拉酱；蔬菜洗净，红椒切圈儿；鸡肉放凉，放入平底锅煎两分钟，切片备用；豌豆用开水焯一下后用冷水过两遍备用；zui后挤一些鲜柠檬汁拌匀，汁调好之后，把所有准备好的荤素原料放在一起即成。

5、鸡蛋沙拉：用料有莴笋、圣女果、鸡蛋、洋葱、生菜、沙拉汁。莴笋切成小块，在沸水中焯1分钟左右，捞出沥干水分。圣女果对半切开，煮熟的鸡蛋切片。洋葱和生菜切丝。淋上沙拉汁搅拌均匀即可。

6、柠檬牛肉沙拉：用料有黄瓜50g，胡萝卜30g，红辣椒30g，牛脊肉100g，圣女果适量，青红椒半个，薄荷叶5片，绿柠檬1个，花生碎5g，小葱头2个。调料有鱼露15ml、白醋3ml、辣酱2ml、白砂糖2ml、盐5g、油30ml。牛脊肉切成0.5cm厚的大片，用盐腌制2分钟，煎锅内倒入1汤匙油烧至五成热，放入牛脊肉煎至八分熟取出切丝备用。各种蔬菜洗净，胡萝卜去皮切丝，黄瓜去皮去瓤切丝，紫甘蓝、青红椒、薄荷叶切丝，青柠檬切成1/2的圆片，将所有蔬菜和牛肉丝混合装盘备用。小葱头切成小片，炒锅中放入1汤匙油，煎葱头片至焦黄色，并出香味后盛出放凉。将鱼露、白醋、白砂糖、辣酱、盐混合50ml水调成沙拉汁，淋在混合沙拉上，再挤上青柠檬汁拌匀，撒上煎过的洋葱碎、花生碎。