学正宗旋转薯塔技术要多少费用，在哪里学才正宗？旋转薯塔源自于南非，主要用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用✲✲的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的美食。下面学厨网老师为想学习正宗旋转薯塔技术的同学们介绍下学正宗旋转薯塔技术要多少费用，学正宗旋转薯塔技术在哪里学才正宗，旋转薯塔制作培训班，学做旋转薯塔技术去哪里学习比较好，旋转薯塔哪家培训学校好，学习炸薯塔制作技术培训学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗旋转薯塔技术要多少费用：

学正宗旋转薯塔技术要多少费用，目前学习正宗旋转薯塔技术的学费一般在1800-3800元左右。旋转薯塔培训全套技术培训时间:3-5天 培训方式，现场手把手教学。现学厨网根据当今社会消费主流趋势，特研发创新了旋转薯塔小吃，香脆入味、微辣爽口，在制作过程中注重原料，严选✲✲食材加工制作，现买现做，新鲜的食材摆放在顾客眼前，让顾客自主挑选，让食客吃的放心、选的自由，经营者技术学到家，挣钱挣的开心的好美食创业项目!

二、学正宗旋转薯塔技术去哪里学习比较好：

学正宗旋转薯塔技术去哪里学习比较好，学厨网培训的旋转薯塔源自韩国，风靡全球，旋转薯塔，震撼登陆啦！土豆大变身，美味旋出来。黄金旋转薯塔选用天然无公害土豆，搭配各种口味香料，用心精制成。哇哦，一圈、两圈、三圈，一颗土豆可以旋出如此美味，酥、脆、香、甜，如此美味的产品✲✲让你一口接一口的享受。

学正宗旋转薯塔技术去哪里学习比较好，学厨网培训的黄金旋转薯塔现有番茄、草莓、奶油、芝士、香辣、椒盐、柠檬、香芋、水蜜桃、巧克力、哈密瓜、菠萝、苹果、香蕉、椰香、咖喱、孜然、麻辣、巴西烤肉、香葱排骨、等数种口味，相信总有一款适合你。黄金旋转薯塔每串成本5毛左右，利润奇高，投资几千元即可成功开业。一年四季，均可经营，可谓是小本投资成功创业的✲✲项目！

学正宗旋转薯塔技术去哪里学习比较好，学厨网培训黄金旋转薯塔技术培训班按照旋转薯塔标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。一次学习，三年技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

三、学正宗旋转薯塔技术培训种类有哪些：

1、旋转薯塔产品味型：椒盐味型、蒜蓉味型、麻辣味型、香辣味型、原味味型、番茄味型、椒盐味型、麻辣味型、香辣味型、原味味型、烤肉味型、孜然味型等。

2、龙卷风系列：原味薯塔、番茄味薯塔、椒盐味薯塔、香辣味薯塔、孜然味薯塔、麻辣味薯塔、烤肉味薯塔、芝士味薯塔等。

3、热卖系列：红薯薯塔、紫薯薯塔、地瓜薯塔、齿轮薯塔等。

4、波浪薯条：烤肉味波浪薯条、原味波浪薯条、番茄味波浪薯条、椒盐味波浪薯条、芝士味波浪薯条、孜然味波浪薯条、香辣味波浪薯条、麻辣味波浪薯条等。

5、快乐薯星：麻辣味薯星、烤肉味薯星、番茄味薯星、椒盐味薯星、番茄味薯星、孜然味薯星、香辣味薯星、原味薯星等。

6、暴利饮品：时尚皇茶、热卖贡茶、现调三彩果汁、现调珍珠奶茶、特调果汁等。

7、配套项目：脆皮玉米系列、炸鸡薯条系列等。

四、学正宗旋转薯塔技术培训实操内容：

1、红油制作：旋转薯塔技术培训班主要系统学习如何使用天然香料熬制南宁旋转薯塔专用香辣红油。

2、酱料制作：旋转薯塔技术培训班主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作南宁旋转薯塔酱料。

3、原料处理：旋转薯塔技术培训班主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4、腌制原料：旋转薯塔技术培训班主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5、穿串串：旋转薯塔技术培训班主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6、蒜蓉酱制作：旋转薯塔技术培训班主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

7、烤制菜品：旋转薯塔技术培训班主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

五、学正宗旋转薯塔技术培训制作步骤：

1、先给土豆去皮，用竹签从中间慢慢插过去，从另外一头穿出来。

2、从顶端下刀，刀倾斜着，刀尖朝上，切到竹签的位置后停下，注意不要太用力，以免弄断竹签。

3、一边切一边旋转，让刀子慢慢向下旋，每一片的厚度大概在4毫米左右，不能切得太薄，否则薯片与薯片的连接处容易断裂。

4、切到底以后，慢慢把土豆展开，旋风薯塔的雏形就出现了。

5、切好的土豆放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，这样吃起来会更加脆。

6、10分钟后，将土豆拿出来沥干水分。

7、锅里放油，烧至5成油温，把筷子放进去有小泡泡冒出来就说明油温合适了。

8、将土豆下锅，小火慢慢炸，一面炸5分钟后翻个面继续炸。

9、炸至土豆表面变成金黄色，用筷子压一下，感觉特别硬，就可以捞出来了。

10、用吸油纸将多余的油分吸走，风靡街头的旋风薯塔就做好了。撒少许椒盐和辣椒面调味，尝一口，咸香微辣，薯塔表皮非常酥脆，一点也不比外面卖的逊色。

六、旋转薯塔市场前景及利润分析：

旋转薯塔是在韩国领导时尚的风味小吃，整个的新鲜土豆经过✲✲的土豆机切片后，就成为一串螺旋状的土豆片。这种特色小吃经现炸出炉调味后，香气扑鼻、酥脆无比，由于它特殊的形状，一层一层地咬下去，那种美妙的感觉远非袋装薯片可相提并论。

旋转薯塔是zui受欢迎的小吃之一，旅游风景区或者小吃一条街总能看到旋转薯塔的影子，旋转薯塔口感香脆酥，有草莓、奶油、水果、番茄等多种口味赢得了食客的疯狂追捧。每天店门口排队的长龙就是一条独特的风景线，只需要投资3-5平米两个人手的小店，一天营业额近万元。成本低利润高：0.5元钱的土豆，加工出来可售8到10元，而成本加上油、调料也不过0.7元。

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