学正宗轰炸大鱿鱼技术要多少费用，在哪里学才正宗？轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃，主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。下面学厨网老师为想学习正宗轰炸大鱿鱼技术的学员们介绍下学正宗轰炸大鱿鱼技术要多少费用，学正宗轰炸大鱿鱼技术在哪里学才正宗，轰炸大鱿鱼培训班哪家好，轰炸大鱿鱼培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗轰炸大鱿鱼技术要多少费用：

学正宗轰炸大鱿鱼技术要多少费用，到目前学习正宗轰炸大鱿鱼技术的学费一般在1380-1880元左右。包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、终身技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用。学正宗轰炸大鱿鱼技术要多久才能学会，轰炸大鱿鱼培训3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，老师一对一授课，学会为止，节假日照常授课。

二、学正宗轰炸大鱿鱼技术去哪里学习比较好：

学正宗轰炸大鱿鱼技术去哪里学习比较好，轰炸大鱿鱼是以海鲜为主要原料，用新鲜的鱿鱼进行特殊处理，并且腌制，进行油炸，达到外皮酥脆，肉质弹牙的效果，学厨网小吃培训还创新出多种口味，比如椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种，根据口味自行选择。

三、学正宗轰炸大鱿鱼技术培训项目优势：

1、行业久：所谓“民以食为天”。小吃更是经久不衰，由于人口的流动和旅游业的发展，小吃行业发展迅速。

2、高稳定：小吃投资小，适应性强，男女老幼皆宜，店铺面积小，经营压力零风险。

3、空间大：学厨网轰炸大鱿鱼特色鲜明，供应链条稳定完善，抢占市场，填补了市场空白，潜在空间大，投资潜力无限。

4、投资小：学厨网轰炸大鱿鱼的经营和同类的餐饮项目相比，投资不到其他项目的1/3，而且资金流动周期短，短期内即可收回成本。

5、借力广：集市效应是餐饮业的特性之一，同业者越多顾客就越多，形成了餐饮一条街的气候。

6、风险低：强大的品牌优势、全方位的培训、庞大的经营网络，完善的经营管理体系和经验丰富的管理老师指导，大大减低了投资者的投资风险。

四、学正宗轰炸大鱿鱼技术培训种类有哪些：

学正宗轰炸大鱿鱼技术培训种类有轰炸香辣鱿鱼、轰炸麻辣鱿鱼、轰炸蒜香鱿鱼、轰炸椒盐鱿鱼、轰炸番茄鱿鱼,轰炸古早鱿鱼、轰炸孜然鱿鱼、轰炸咖喱鱿鱼、轰炸海苔鱿鱼、轰炸甘梅鱿鱼、轰炸芥末鱿鱼等等。特色小吃培训种类有早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙、早餐、肠粉、包子、烧烤、烤鱼、卤菜、奶茶、烧腊、油条麻圆、土家酱香饼、麻辣烫、重庆小面、汤粉王、营养粥等几十种美食制作技术教学。

五、学正宗轰炸大鱿鱼技术培训实操内容：

1、鱿鱼处理：主要系统学习鱿鱼的切和腌制。这里重点学习掌握切制手法、技巧、腌制方法、腌制时间等知识。

2、调浆：主要系统学习鱿鱼裹浆的制作方法。

3、脆皮粉配制：主要系统学习如何用天然食材，按照精确比例配置鱿鱼脆皮粉。

4、炸鱿鱼：主要系统学习如何将腌制入味的鱿鱼，油炸出成品。这里重点学习掌握油炸温度、手法、技巧、油炸时间等知识。

六、正宗轰炸大鱿鱼技术培训营养价值：

鱿鱼属软体动物，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分 类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。鱿鱼，也称“柔 鱼”，产量zui大的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和 钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含 有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效 力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作 而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。

七、轰炸大鱿鱼市场前景及利润分析：

1、轰炸大鱿鱼档口经营占地小，租金低，装修费用少，真正小本起步；

2、轰炸大鱿鱼运营费用低、1-2人轻松经营、不用店堂服务员；

3、轰炸大鱿鱼不受餐位限制，不用餐桌，现制现卖，售卖打包，好吃带着走；档口经营轻松锁定流动客，成为人潮集聚地，流动车排队效应抓牢流动客；

4、轰炸大鱿鱼外卖配送有吃有喝、营养搭配，家家都是回头客，人人口碑相传；

5、轰炸大鱿鱼适应快节奏生活，适合各类人群，休闲吃喝与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵。无需厨师、不用明火、无油烟；配方标准化、工艺流程化、操作简单化，自主轻松经营；

6、轰炸大鱿鱼3分钟快出餐，不耽误顾客时间，简单赚快钱；

7、轰炸大鱿鱼更加迎合国人口味的微快餐，不断跟进的新品，所谓食为天成就百年店；

8、轰炸大鱿鱼利润：鱿鱼是一种价值不高的海洋鱼类，每条普通阿根廷鱿鱼的价格不过几元钱，成本低廉。开店进货每条鱿鱼原料成本为7元，市场售价则一般能卖到15-18元，60%的利润率。

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