学正宗化州糖水技术要多少费用，在哪里学才正宗？化州糖水是广东省化州市的传统甜点之一，化州糖水的品种繁多，口感多种多样，有香芋西米露、红豆沙、红豆馅、番薯糖水、绿豆海带红豆糖水等。化州人非常善于做小本生意，开家糖水店无疑是非常好的小本创富项目。下面学厨网老师为想学习正宗化州糖水技术的同学们介绍下学正宗化州糖水技术要多少费用，学正宗化州糖水技术在哪里学才正宗，化州糖水培训班在哪里报名，化州糖水培训学校有哪些，化州糖水培训学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗化州糖水技术要多少费用：

学正宗化州糖水技术要多少费用，化州糖水培训学费多少钱？广东化州糖水技术现场培训学习，学费3800元，包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。化州糖水加盟费用8800元含选址指导，装修方案指导、整套糖水技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告写真2张，授权牌1份，开业提供师傅亲临指导服务。广东化州糖水培训时间随到随学，3－5天左右，学会为止。

二、学正宗化州糖水技术去哪里学习比较好：

学正宗化州糖水技术去哪里学习比较好，学厨网培训的化州糖水是广东省茂名化州的经典小吃，清爽怡人，美味可口，美容养颜，护肝健胃，自古以来都是化州人钟爱的休闲小吃。化州糖水营养丰富，品类繁多：有双皮奶系列；姜撞奶系列；清补凉系列；芝麻糊系列；西米露系列；手工芋圆系列；龟苓膏系列；各种水果奶昔系列；八宝粥系列等等，这些美味清爽的糖水代表了化州人的智慧和勤劳。

学正宗化州糖水技术去哪里学习比较好，化州糖水创业开店，无需很大投资，也无需大型设备，店铺可大可小，非常灵活多变，创业投资不多，利润却非常高，一人即可操作。正常一份“冰糖雪耳莲子"糖水可卖6、7元，成本却只需1块钱左右，是真正的百分之几百的利润。学厨网按照化州糖水标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！学习正宗化州糖水，请到学厨网餐饮小吃培训，学厨网化州糖水培训。

三、学正宗化州糖水技术培训种类有哪些：

学正宗化州糖水技术培训种类有冰水、白凉粉、黑凉粉、绿豆粥、绿豆沙、花生粥、八宝粥、雪水糖水、番薯糖水、菠萝冰、西瓜冰、海带绿豆、柠檬汁、草莓汁、芒果汁、鲜橙汁、荔枝汁、提子汁、绿豆提子、西米提子、雪耳提子、红枣冰、西米莲子、西米雪耳、西米蜜枣、西米百合、绿豆西米、椰子西米、香芋西米、牛奶西米、雪耳红枣、雪耳蜜枣、雪耳莲子、雪耳玉米、雪耳西瓜、西米西瓜、绿豆西瓜、提子西瓜、提子蜜枣、莲子玉米、提子玉米、莲子糖水、清凉冰、凉茶、冰牛奶、蜜糖龟苓膏、牛奶龟苓膏、红枣鸡蛋、西米鸡蛋、雪耳鸡蛋等。更多特色糖水培训种类有绿豆沙、椰香绿豆沙、绿豆沙、桂圆绿豆沙、莲子绿豆沙、海带绿豆沙、香芋绿豆沙、芝麻糊莲子百合绿豆沙、莲子红枣绿豆沙、莲子香芋绿豆沙、水晶凉粉芒果凉粉、木瓜凉粉、哈密瓜凉粉、西瓜凉粉、菠萝凉粉、苹果凉粉、雪梨凉粉、鲜什果凉粉、鲜奶凉粉、椰汁凉粉、莲子凉粉、红豆凉粉、冰糖凉粉、西米露、莲子西米露、红豆西米露、鲜奶西米露、香芋西米、芒果椰汁西米露、红豆沙西米露、绿豆沙西米露、绿豆西米露、椰果西米露、芝麻糊西米露、八宝粥、红枣八宝粥、莲子八宝粥、花生糯米粥、莲子糯米粥、桂圆糯米粥、椰汁糯米粥、鲜奶糯米粥等几十种特色美食制作技术教学。

四、学正宗化州糖水技术培训课程系列：

1、化州糖水系列：西米露、鲜果汁、芝麻糊、花生糊、汤丸、龟苓膏、红豆沙、雪耳糖水、特色布丁、烧仙草、八宝粥糖水、马蹄糖水、木瓜糖水、红枣糖水、莲子糖水、桂圆滋补糖水等等。

2、健康养生系列：生磨芝麻糊、生磨花生糊、生磨核桃糊、生磨杏仁糊、芝麻糊汤圆、紫薯经典、香芋薏米湖、香芋圆满、桂花姜茶煮丸子、桂花汤圆糊。

3、美容养颜炖品系列：白莲雪耳炖木瓜、百合莲子炖川贝、百合莲子炖木瓜、冰糖雪耳炖木瓜、川贝炖雪梨、南北杏芡实炖木瓜、椰汁木瓜吨雪蛤、银杏红枣吨雪蛤、银杏雪耳炖鹌鹑、银杏雪耳炖木瓜、原只木瓜炖雪蛤、红豆莲子百合。

4、沙冰、奶昔系列：芒果沙冰、草莓沙冰、蓝莓沙冰、抹茶沙冰、红豆沙冰、绿豆沙冰、牛奶沙冰、柠檬沙冰、哈密瓜沙冰、草莓奶昔、芒果奶昔、香芋奶昔、原味奶昔、蓝莓奶昔、水蜜桃奶昔。

5、现调果汁系列：彩虹果汁、芒果汁、草莓汁、西瓜汁、奇异果汁、哈密瓜汁、木瓜汁、海底椰冰汁、芒椰奶昔汁、苹果汁、柠檬汁、柳橙汁。

五、学正宗化州糖水技术培训课程内容：

1、化州糖水的历史，由来，品种分类。

2、化州糖水各个品种的严格选材，原材料的采购及价格对比。

3、化州糖水中的糖与水的基本对比，各种原材料，比如：红枣、莲子、百合、薏米、西米等的初加工准备。

4、各种新鲜水果与糖水的对比和煮制时间把控。

5、姜撞奶、双皮奶系列的制作，各种芝麻、花生糊类的搭配。

6、各式干果、坚果粥类的熬煮方法，时间把控。

7、各式牛奶与鲜果、干果等的项目搭配。

8、其它可开发项目的开发技巧，如何合理搭配。

9、化州糖水在正常经营中，冬季与夏季的经营技巧，合理搭配，时尚改革。

10、进货渠道，价格建议，成本核算，经营技巧。

六、学正宗化州糖水技术培训制作步骤：

1、奇异果雪耳糖水：需要准备一些奇异果，枸杞，雪耳，莲子，冰糖，先把雪儿泡发一下，然后水分沥干，蒂部去除切成小片状，锅里面加入适量的水，用大火煮开，然后再把莲子，雪耳放进去，煮开以后改成中小火，继续煮10分钟左右，一直到雪耳变得粘稠，把冰糖放进去，搅拌到融化关火，枸杞奇异果放进去搅拌均匀，盖上盖子焖煮5分钟左右，枸杞清洗一下浸泡1~2分钟，需要到zui后再加，等到放凉以后就可以放到冰箱里面冷藏，想喝的时候挖一些出来喝，味道非常不错。

2、番薯西米糖水：需要准备一些西米，黄番薯，芋头，紫番薯，锅里面加入适量的水，把芋头，番薯，紫番薯放进去，再加一些班兰叶，西米放进去煮10分钟左右，加入冰糖，盐，椰汁调味，然后就可以盛到碗里面吃了。

3、杨枝甘露糖水：准备几个芒果，西谷米，花奶，冰糖，椰浆，柚子肉，柚子肉挤出来备用，西谷米清洗干净然后浸泡一下，锅里面加入适量的水，用大火煮10分钟左右，关掉以后再焖煮20分钟，一直到西米变透明状，用冷开水过一下水分沥干，锅里面加入适量的水以及冰糖，用小火一直煮到冰糖完全融化，芒果切丁放到搅拌机里面搅成泥，里面加一些花奶，糖水，椰浆，然后继续搅打，把西谷米放进芒果汁底搅拌均匀，然后再放一些芒果粒以及柚子肉，放到冰箱里面冷藏以后就可以吃了。

4、南瓜糖水：需要准备一些黄冰糖，枸杞子，南瓜，把南瓜的皮去除切成块状，枸杞用清水冲洗一下，南瓜块放进锅中加入适量的水，用大火煮开，然后再改成小火一直煮到南瓜酥烂，把冰糖枸杞子放进去，用小火一直煮到化为止。

5、百合番薯糖水：准备一些枸杞，冰糖，新鲜百合，红薯，红薯清洗干净以后皮去除，然后再切成滚刀块，百合剥开以后加入适量的水冲洗干净，红薯放进锅子里面加入一些水，先用大火煮开，然后再改成小火煮5分钟，冰糖枸杞叶百合放进去再煮5分钟左右就可以吃了，味道好又可以让喉咙更加舒服。

6、山楂苹果糖水：准备一些苹果，山楂以及冰糖，把山楂里面的核去除，然后锅里面加入适量的水，把冰糖山楂一起放进去，用大火煮开，再改成小火慢慢熬煮20分钟左右，一直到山楂变得腐烂为止，苹果核去除切成块状，zui好把皮也去掉，然后再放进锅里面，加入适量的水烧开，再改成小火继续煮10分钟左右，浮沫撇掉，把火关掉就可以吃了。

7、汤圆糖水：制作汤圆糖水需要准备一些汤圆面，白糖，水，面粉里面加入适量的水进行和面，一直到不会散为止，然后锅里面加入适量的水烧开，把和好的面搓成小圆子放进水中煮一下，等到飘起来就可以捞出来了，往里面加入适量的糖，把汤圆盛到碗里面搅拌均匀就可以吃了，非常简单。

七、化州糖水技术培训班特色：

糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。

有研究表明喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用，但是不能作药用。

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