【特色夜宵培训】学正宗特色夜宵技术要多少费用，在哪里学才正宗？夜宵形式多样，涵盖多种美味佳肴。合理、健康的夜宵可以帮助恢复体力和精力。夜宵多种多样，制作方式复杂，并且夜宵市场广阔，这就需要专业的技能培训。下面学厨网老师为想学习特色夜宵技术的同学们介绍下学正宗特色夜宵技术要多少费用，学正宗特色夜宵技术在哪里学才正宗，特色夜宵培训机构有哪些，特色夜宵培训内容有哪些，特色夜宵培训中心，特色夜宵技术培训班哪家好，特色夜宵技术培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗特色夜宵技术要多少费用：

学正宗特色夜宵技术要多少费用，截至到目前学习特色夜宵技术学费一般在1680-8800元左右，夜宵里面的种类比较多，不同的项目收费也不一样的。单个夜宵项目收费一般在1200-3800元左右，学习夜宵单项一般在3-7天左右，学习夜宵全套项目一般在10-30天左右，有技术加开店等特色课程。

二、学正宗特色夜宵技术去哪里学习比较好：

学正宗特色夜宵技术去哪里学习比较好，夜宵是指在晚上时吃的餐，为晚餐之后的餐，时间特指休息时间（通常为12时后至凌晨4时前，因凌晨4时开始是广东早茶时间）。 城市当中，夜宵跟正餐的选择几乎没有分别，而青少年开始到接近晚年常有吃夜宵的习惯，这因为工作或娱乐时间延长所致。夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的另一场合。

学正宗特色夜宵技术去哪里学习比较好，烧烤培训适合对烧烤感兴趣的创业者提供技术培训，对想开烧烤店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。学厨网按照详细烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。学厨网学会为止，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，让每一位创业者学到满意的技术。

三、学正宗特色夜宵技术培训系列有哪些：

学正宗特色夜宵技术培训系列有重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲、鳝鱼火锅、传统毛肚火锅、啤酒鸭火锅、土豆鸭火锅、酸菜鱼火锅、胖鱼头火锅、三鲜火锅、海鲜火锅、甲鱼火锅、鲫鱼火锅、泥鳅火锅、鱼头鱼籽火锅、牛肉丸子火锅、菌类火锅、鸡火锅、羊肉火锅、乌鸡白凤锅、石锅鱼、重庆烤鱼火锅、家常火锅、特色排骨火锅、双味鱼火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、特色烧烤、麻辣烫、状元烤蹄、✲✲烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片等几十种特色夜宵烧烤美食制作技术教学。

四、学正宗特色夜宵技术培训班课程实操内容：

1、红油制作：主要系统学习如何使用天然香料熬制夜宵专用香辣红油。

2、酱料制作：主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作夜宵酱料。

3、原料处理：主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4、腌制原料：主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5、穿串子：主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6、蒜蓉酱制作：主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

五、学正宗特色夜宵技术培训班培训流程：

1、夜宵烧烤各种烤法技术大全概述。

2、夜宵烧烤原料配料设备工具机器认识鉴别操作要领。

3、夜宵烧烤原料配料设备采购方案及zui低合格。

4、夜宵烧烤原料存放保鲜技术。

5、夜宵烧烤菜系串制肉类切法海鲜处理培训。

6、夜宵烧烤烧烤肉类海鲜腌制技术培训。

7、夜宵烧烤烧烤实际烤制培训。

8、夜宵烧烤配料采购指南。

9、夜宵烧烤开店流程及装修指导。

10、烧烤蔬菜肉类原料刀工练习。

11、各类烧烤原料预处理方法。

12、夜宵烧烤腌制技术。

13、夜宵烧烤肉类腌制技术。

14、夜宵烧烤鱼类腌制烤制技术。

15、夜宵烧烤海鲜类腌制技术。

16、夜宵烧烤青菜类串卷制作技术。

17、夜宵烧烤其它品种串卷制作技术。

18、夜宵烧烤碳烤茄子蒜蓉调制技术。

19、夜宵烧烤生蚝酱料调制技术。

20、夜宵烧烤烤脑花技术。

21、夜宵烧烤酱烧烤汁调制技术。

22、夜宵烧烤油料香料配方。

23、夜宵烧烤的撒料配方。

24、夜宵烧烤碳烤炉烤制技术。

25、夜宵烧烤无烟燃气炉烤制技术。

26、夜宵烧烤设备清理及维护。

27、锡纸烤蔬菜贝类海鲜烤制技术。

28、铁板烧烤技术（铁板鱿鱼铁板鸡杂铁板烤鸭）。

29、夜宵烧烤各地风味调制培训。

六、学正宗特色夜宵技术培训制作步骤：

烧烤是一种特别的小吃，把不同品种的荤素菜用竹签穿起来，再放在烧烤架上面，边烤边加料制作而成。其味道鲜美，鲜香微辣，别有一番风味。现在条件好了，也有各种各样好的产品帮助我们在生活中遇到的难题，烧烤也不是只有外面才能吃到，自己在家也可轻松做。

准备烤箱一台，竹签一把，豆腐干块五块，牛肉半斤，鲫鱼二条，鸡翅膀五个，等，喜欢吃什么就烤什么。

将牛肉切成丝，鲫鱼杀好洗净，用盐和料酒和大葱腌制一会儿。牛肉用竹签串成一串，鲫鱼也串好，鲫鱼腹里可以塞一些咸菜。其它的素菜也一并串好。将串好的荤菜和素菜各摆一边，放入烤盘。烤箱预热，将烤盘放进去。待水分烤干少许，用刷子刷上少许熟菜油，继续烤，油分几步刷。

自己调点酱汁，用红油，生抽，白糖，醋等调制，待菜都烤熟后，将酱汁刷再上面，再撒上少许孜然粉和辣椒面，花椒面和小葱。用烤箱烤的味道一点味道也很正，比起烟熏味太重的烧烤，这个吃了会健康。烧烤虽然好吃，但为了身体健康，也只能偶尔吃吃，可不能天天吃。

七、学正宗特色夜宵技术项目优势：

夜宵项目优势一：夜宵投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是，广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险。 

夜宵项目优势二：夜宵消费群体庞大；目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。 

夜宵项目优势三：无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而夜宵特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。

各位同学们想学习夜宵烧烤技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网夜宵烧烤技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。