适合一年四季的小吃生意有哪些(一年四季都受欢迎的小吃有哪些)，在现今社会，很多人都希望能够开一家自己的小吃生意，独立创业。然而，不少人却因为各种原因而不能够实现这个愿望。摆摊也许可以成为一个好的选择，低成本、简单组织，而且可以自由选择营业时间和地点。下面学厨网老师为大家介绍下适合一年四季的小吃生意有哪些，一年四季都受欢迎的小吃有哪些，一年四季都畅销的小吃有哪些，一年四季都好卖的小吃有哪些，适合一年四季的小吃地摊生意怎么样，适合一个人摆摊的四季小吃有哪些等相关资料。

一、适合一年四季的小吃生意有哪些：

适合一个人摆摊的四季小吃项目都有哪些，适合一个人摆摊的四季小吃有烤苕皮+烤豆干、萝卜牛杂、油炸串串、凉皮凉面凉粉、臭豆腐、铁板豆腐、烤面筋、章鱼小丸子、杂粮煎饼、广东肠粉、铁板鱿鱼、寿司、石磨肠粉、钵钵鸡、煎饼果子、糖葫芦、冰淇淋、烤红薯、烤鸡翅、春卷、煎饺、烧卖、汤包、豆花、凉皮、油条、酸辣粉、羊肉串、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等几十种特色小吃美食都适合一个人摆摊的四季小吃项目，下面学厨网老师为大家介绍20种特色小吃生意项目，一起来看看。

1、糯米饭：糯米饭是一年四季都可以做的小吃生意，糯米饭是很多地方的常备早餐，米糯味香，配料多样，制作简单快捷，是南方人非常喜爱的快捷食品。糯米做成的食品种类众多，有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，配上猪肉，酸萝卜等等的贵州贞丰糯米饭。重要的是，糯米粉制作简单，成本低廉，利润丰厚，小生意真能挣大钱。

2、萝卜牛杂：萝卜牛杂是一年四季都可以做的小吃生意，萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的✲✲小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。吃过牛杂的朋友都知道，现在很多地方的牛杂都是一碗一碗的卖，价格基本都在5-6元/碗。但一碗牛杂大部分东西都是萝卜，牛杂比较少，这样的话，卖5元一碗的牛杂，利润就能有3元毛利润。6元一碗的话，毛利润大概有3.5元。假设一天卖100碗牛杂，每碗销售5元，那么一天的总销售额就是800元，毛利润就是300元，如果你是摆摊卖牛杂，不需要店面月租的话，那么一天就有300元纯利润可以赚。

3、麻辣烫：麻辣烫是一年四季都可以做的小吃生意，要说什么小吃zui火爆zui赚钱，我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身，这种酸爽的感觉，在加上丰富的菜品，真是让人欲罢不能。这就是为什么麻辣烫如此火爆的原因，而麻辣烫生意的成本不高，如果是流动式的经营，像小推车的这种形式，成本更低，利润相对不错，月收入是相当可观的。

4、烤苕皮+烤豆干：烤苕皮+烤豆干是一年四季都可以做的小吃生意，豆干苕皮zui好采用五香豆干以及鲜苕皮，正宗的吃法还是采用古老的制作工艺炭烤，因为炭烤是电烤永远都达不到做不出来的碳熏香味，这股香味也被我们称之为烟火香味儿。这道烤豆干烤苕皮，麻辣鲜香集合于一身，再加上碳烤的烟熏香味以及豆干苕皮的清香味，可以说不管是味道还是口感上面都是毫无瑕疵。这个小项目之所以受众广，不仅仅是美味，同时也是因为它便宜实惠。

5、串串香：串串香是一年四季都可以做的小吃生意，串串香因为将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，先如今，不管是哪个城市，你都能看到它的身影。一支竹签，一般价格是五毛左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此，利润也是相当不错的，月收入可上万元。

6、油炸串串：油炸串串是一年四季都可以做的小吃生意，油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是"炸"制而成。油炸串串的利润也不低,一般炸串的利润大约有50%。一串蔬菜串成本都不会超过五毛,卖的话都在一块,一块五,店里甚至俩块,利润可想而知。油炸串串种类有油炸腌料秘方、炸棒棒鸡制作、炸牛排制作 、炸鸡肉串、炸香菇串、炸金针菇、炸玉米制作 、炸香肠、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、脆皮鸡腿、脆皮鸡翅、脆皮鸡肉串、炸麻球、炸蔬菜卷、炸蘑菇串、炸土豆片、炸平菇串、炸南瓜饼、炸鸡心串、炸海带、炸金针菇、炸豆腐串、炸面筋、炸馍片、炸麻辣里脊串、炸各类蔬菜 、炸各类肉串、多味飘香酱等二十多种风味。

7、炸土豆：炸土豆是一年四季都可以做的小吃生意，炸土豆（洋芋）是云贵川等西南地区都流行的一种特色小吃，充分利用了土豆的粘性和淀粉含量，切成块状或条状，放入油锅中进行煎炸。制作手法比较简单，学起来很快。口味有夹生、透熟和酥脆几种程度。zui为要紧的是要配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香菜，葱花以及当地✲✲辣椒面等加以搅拌，味道香辣爽口，非常符合西南一带酸辣香爽的口味。是街头巷尾比较常见的一种小吃。

8、臭豆腐：臭豆腐是一年四季都可以做的小吃生意，炸臭豆腐是夜市里很受欢迎的一种小吃，闻着臭吃着香，就算是很多看看起来比较淑女的小姐姐们也都喜欢吃臭豆腐，而且摆地摊zui重要的就是低成本，卖臭豆腐的成本算是zui低的，不会有太大的压力。黑色臭豆腐是长沙的经典小吃，臭豆腐的臭味是用豆豉、冬笋等混合物浸泡出来的，炸出来的臭豆腐通体黢黑，看起来还是比较重口味的，但是吃起来的话，味道却又让人竖大拇指。商家把炸好的黑色臭豆腐装在一个小碗里，浇上一些汤汁、撒上香菜或者小葱、辣酱，又香又臭又辣，超级过瘾。

9、狼牙土豆：狼牙土豆是一年四季都可以做的小吃生意，狼牙土豆主料为土豆，用✲✲刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。因制作简单，价格便宜，深受普通人群的喜爱。

10、铁板豆腐：铁板豆腐是一年四季都可以做的小吃生意，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

11、烧烤：烧烤是一年四季都可以做的小吃生意，烧烤是非常贴近原料原味的的烹饪方式，说不喜欢吃烧烤的人恐怕不多吧，除了体质上吃烧烤怕上火，长痘等小女生外，大伙不吃烧烤的，我还真没见过几个。或者喜欢野外烧烤，或者喜欢路边摊烧烤，无论古今中外，吃货对烧烤的追求是永远不变的。烧烤的市场应该遍及全球，无论人种。

12、红油凉拌菜：红油凉拌菜是一年四季都可以做的小吃生意，凉菜它的主要特点是选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。红油凉拌菜利润高，红油凉拌菜创业者年均收入是打工者3-5倍。红油凉拌菜适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。红油凉拌菜深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。我们以实训为主，一般3天可上手，7天可开业。

13、烤面筋：烤面筋是一年四季都可以做的小吃生意，烤面筋作为一个价格朴实的小本生意，其售价一直都较低，即便是豪华版的烤面筋价格也是在5元一串，而大多数的烤串都是2-3元的价格，一般来说每个人不会只吃一串，也就是说平均每人是在2-3串左右的销量，单人可创营业额是在4-6元左右。那么假设一家烤面筋店一天可以售卖出500串，那么其一天的营业额就是2000-3000元之间，按普遍利润60%计算，那么一天的纯利润也可达到1200-1800元了。

14、杂粮煎饼：杂粮煎饼是一年四季都可以做的小吃生意，煎饼果子生意比一般的小吃好做，位置好一些月入万元甚至2--3万，投资小，利润丰厚。每天收入在500---1000之间，一年下来收入有19万多。有人比我挣的还要多，不过没有数据证实，很多人不会相信。不过，我的收入都有记账，基本上月入16000---20000元。我当时投资了1000多，因为实在没有钱投资，只能从小的做起来。老家是山东的，自己本来就会山东杂粮煎饼果子的制做，再加上配方独特，味道好，吃的人越来越多，收入自然日渐增长。味道好，位置好一些，杂粮煎饼果子确实很挣钱！

15、炸鸡：炸鸡是一年四季都可以做的小吃生意，有句话是这样说的：“看电视，怎么能够没有炸鸡和啤酒呢？”是的，啤酒可以不要，炸鸡必须要有。金黄香脆的外皮，鲜美多汁的鸡肉，香辣、麻辣等各式各样的味道，深受消费者喜爱。什么小吃zui火爆zui赚钱？那✲✲少不了炸鸡，小小的鸡排，大大的利润。

16、章鱼小丸子：章鱼小丸子是一年四季都可以做的小吃生意，章鱼小丸子又名章鱼烧，来自日本大阪，主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等酱汁做成的。皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，成本低风险小，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。

17、广东肠粉：广东肠粉是一年四季都可以做的小吃生意，肠粉一天卖100份能赚多少钱，我也大概的算了一下，一份肠粉，如果能够赚六七块的话，那么一天能够有700多块钱左右的一个收入的。所以还挺不错。5元一份肠粉，利润大概有3.8元，如果每天能卖出100份，那么利润就是380元，一个月就是380×30=11400元。假设你的店面月租是2000元/月，水电费是200元/月，那么一个月大概能有9200元的纯收入。

18、炒面炒饭炒粉：炒面炒饭炒粉是一年四季都可以做的小吃生意，大城市里炒面风靡夜市，小摊很简陋，一个小推车，摆着一堆面条，还放着一些调味品，再就一个炒锅，一个煤气罐，到了下班高峰期的时候，人们都饿了，走到炒面摊买上一份，关键吃它便宜还管饱，所以十分畅销，小摊出摊的时候面条还堆得像个小山，等到晚上十点多，差不多就快卖完了，生意更好的，还需要帮手去家里拿面。一份炒面五块钱，现在七八块钱，如果还保持五块钱的，量上就少了很多，按成本算，一份炒面，从面到各种食材，到调味料，到燃气，也就两块钱吧，一晚上不知道能卖多少份，总之也是一种很暴利的小吃，不知道你喜欢吃吗？

19、早餐包子铺：早餐包子铺是一年四季都可以做的小吃生意，包子的由面粉、水按比例调和，然后在上各种馅制而成。因为口感好、方便实惠，而深受大家喜爱。几元的成本可以卖几十元，一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元，一般情况下卖七八百元也是常有的情况，如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支，纯利润可以剩下50%左右，所以开一个包子早餐店也是一个非常赚钱的行业，很多月入上万的包子早餐店都是从学习制作包子开始的。 

20、现卤现捞卤菜：现卤现捞卤菜是一年四季都可以做的小吃生意，卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。卤菜的利润大吗？为了给大家解决这个问题，小编收集了一些卤菜食品的毛利润供大家参考，希望对广大投资者开卤菜店有所实用性的帮助。卤鸡翅毛利润50%，卤鸡腿毛利润50%，卤鸡爪毛利润50%，卤猪耳毛利润35%，卤牛肉毛利润30%，卤猪蹄毛利润35%，卤鸡胗毛利润40%，卤猪肚子毛利润35%，卤藕片毛利润60%，卤千张毛利润60%，卤毛豆毛利润60%，卤茶叶蛋毛利润60%，卤鸡翅尖毛利润50%，卤花生毛利润60%。

二、一年四季都畅销的小生意有哪些：

1、蔬菜生意：一年四季没有淡季不愁销路的生意，以大棚种植蔬菜为例，基本上可以做到一年四季上市供应，比如大棚种植菠菜，大棚种植亩产量可以达到4000~5000斤左右。由于大棚种植可以做到让蔬菜错峰上市，客观上保证了菠菜上市销售价格，给种植户带来非常不错的收入。蔬菜是生活中人人每天都要买，都要吃的绿色主要食物，是维持人体营养平衡及保充人体所需微量元素主要食物，只要不扎堆上市，不但能卖好价钱，还不愁销路。

2、粮油生意：一年四季不愁销路的食用油生意，属于薄利多销的生意，看似是每斤仅赚几角几分，其实粮油是大宗消费易耗品，赚钱主要是靠量走起来赚钱。粮油生意平均利润约在5％~8%左右，假如一天的营业额有5000块钱的话，以此推算的话，理论上一个月的营业额大约有15万左右，则每个月大概可以赚大概7500~12000元左右。

3、餐饮生意：一年四季都没有淡旺季不愁销路，一年四季都是市场销量zui大的生意，只要有人生活的地方，就有餐饮生意存在，不论是街边的小吃，还是五星级酒店的用餐。随着互联网高度融入生活，餐饮行业与线上的融合，让传统的餐饮零售化可以打破了时间和地理位置的限制，实现线上线下结合运营，突破餐饮传统点餐空间的边界，实现远程点餐点对点的配送，具体的做法是前端预点餐/外卖，中端半成品，后端周边产品。

4、水果生意：不愁销路的生意，一年四季不管是炎炎夏日，还是冷风吹拂的冬天，市场、街边、农村、摆摊的小商贩，都能见到水果销售。比如大棚种植泰国红宝石青柚，果树种植2年开始结果，5年量产，单果重一般在2.5市斤左右，大的可达5-6市斤，其果外型呈短球形、皮青、果肉粉红、果心小，肉质较柔软多汁糖度高、酸味低特点，一年四季结果。

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