东莞鸡蛋灌饼培训，东莞鸡蛋灌饼培训班，东莞鸡蛋灌饼培训学校，鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。下面学厨网老师为想学习鸡蛋灌饼技术的同学们介绍下东莞鸡蛋灌饼培训，东莞鸡蛋灌饼培训班，东莞鸡蛋灌饼培训学校，东莞鸡蛋灌饼培训班哪家好，东莞鸡蛋灌饼培训班在哪里报名学习，东莞鸡蛋灌饼培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、东莞鸡蛋灌饼培训班简介：

鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的食品，它营养丰富，携带方便，也不会占用很多时间，可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中，面和好了，鸡蛋灌饼不仅好吃，还很美观。鸡蛋灌饼方便快捷，营养充足，样式多样，口味变化，是鸡蛋灌饼吸引食客的主要原因。学厨网的鸡蛋灌饼培训基地有现代化的专业教室，先进的小吃制作设备，完全能满足学员们的学习要求。老师都是亲身辅导教学，学员学会为止。欢迎有心学习鸡蛋灌饼的同学们亲自前来考察参观品尝。学厨网按照正宗鸡蛋灌饼标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

二、东莞鸡蛋灌饼培训系列有哪些：

东莞鸡蛋灌饼培训系列有里脊肉鸡蛋灌饼、鸡柳鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼、素鸡蛋灌饼、香辣鸡蛋灌饼、麻辣鸡蛋灌饼、牛肉鸡蛋灌饼、香菇鸡蛋灌饼、蘑菇鸡蛋灌饼、金华火腿鸡蛋灌饼、麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、油酥烧饼、溪口千层饼、宁强千层饼、馄饨千层饼、淋糖千层饼、香辣酱香饼、麻辣酱香饼、原味酱香饼、蒜香酱香饼、脆皮酱香饼、千层酱香饼、生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼、香蕉飞饼、草莓飞饼、水蜜桃飞饼、苹果飞饼、葱花飞饼、巧克力飞饼、香辣飞饼、牛肉飞饼、芝麻飞饼、果仁飞饼、香肠飞饼等。

三、东莞鸡蛋灌饼培训课程实操内容：

1、鸡蛋灌饼的和面与醒面技术。

2、辣椒酱和香酱的制作方法。

3、饼子的擀制方法。

4、鸡蛋液的灌入方法。

5、鸡蛋灌饼的煎制技巧。

6、学员反复操作。

7、设备的购买与维护。

8、学员终身免费技术升级免费咨询。

四、东莞鸡蛋灌饼培训制作步骤：

1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后，将温水缓缓的倒入面粉中，搅拌成絮；

2、和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发1个小时；

3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用；

4、将醒好的面团取出，揉匀备用；

5、将面团分成50克左右的小剂子；

6、取一个小剂子，擀成长条，然后在表面抹一层油；

7、将面条卷起；

8、将面团擀开，然后放入平底锅中开始烙制；

9、烙到饼快成熟的时候，用筷子在中间位置撕一个小口；

10、将蛋液缓缓的倒入饼中；

11、继续烙制蛋液凝固，饼成熟为止；

12、往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱，再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末，然后放一片生菜，zui后合在一起即可。

五、东莞鸡蛋灌饼培训学校学费多少钱：

东莞鸡蛋灌饼培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗鸡蛋灌饼技术学费一般在1000-1800元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗鸡蛋灌饼技术要学多久才能学会，学正宗鸡蛋灌饼技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

各位同学们想学习鸡蛋灌饼技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网鸡蛋灌饼技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。