苏州石磨肠粉培训中心 苏州石磨肠粉培训哪里正宗 苏州正宗石磨肠粉培训费用多少钱，石磨肠粉是一道源自广东粤菜的经典美食，以其细腻的口感、滑嫩的质地和丰富的配料而广受喜爱。石磨肠粉的制作工艺相对复杂，其中磨浆是尤为关键的一步。专用的石磨磨浆机采用零放射性天然石材制成，出浆细腻嫩滑，使得肠粉口感爽口弹牙、米香味足。除了磨浆，石磨肠粉的制作还需要经过调制米浆、蒸制等步骤，搭配✲✲酱汁，让人回味无穷。下面学厨网老师为大家介绍下苏州石磨肠粉培训内容有哪些，苏州石磨肠粉培训学校学费多少钱。

苏州石磨肠粉培训种类：石磨肠粉、布拉肠、窝篮肠粉、抽屉式肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、虾肠粉、叉烧肠粉、瘦肉肠粉、鲜菇肠粉、阳江猪肠碌、混酱猪肠粉、簸箕肠粉、客家竹蒸肠粉、石磨竹窝肠粉、恩平肠粉、龙珠肠粉、普宁流沙肠粉、西关肠粉、惠来肠粉、饶平肠粉、潮阳肠粉、红米肠粉等。可搭配早餐项目有油条、豆浆、花卷、煎蛋、煎饺、煎包、包子、馒头、小笼包、春卷、薄饼卷、粥、汤圆、面包、吐司、烤饼、炸糕、炸元宵、油饼、热干面、汤面、牛肉面、稀饭、面食等加入薏米、糙米、燕麦等。肠粉培训学校一般在1000-3000元左右，老师对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验分享。

苏州石磨肠粉培训内容：

1、选米/泡米：本阶段系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。

2、磨米浆/调米浆：如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。

3、调肠粉酱：如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。

4、调肠粉汤汁：系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

5、肠粉蒸制：系统学习肠粉操作过程及注意事项；如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，操作方法、蒸制时间、技巧等。

6、开店指导：开店知识包括选址、取名、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

各位同学们想学习石磨肠粉技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网石磨肠粉技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。