苏州包子馒头培训中心 苏州包子馒头培训哪里正宗 苏州正宗包子馒头培训费用多少钱，包子馒头技术属于早餐及面点系列，包子馒头因适应大众人群，市场广阔。早餐品种繁多，但是，总有几样东西，是大江南北都随处可见的，那就是，包子、馒头、油条、豆浆。开早餐店，所谓是投资小，风险小，利润丰厚的哦。现在主要是以上班族为主的，自己在家做早饭的非常少，大部分都是在外面买包子馒头油条吃，不分男女，老少的。针对人群广。下面学厨网老师为想学习包子馒头技术的同学们介绍下苏州包子馒头培训内容有哪些，苏州包子馒头培训班学费需要多少钱。

苏州包子馒头培训种类：粉面系列有热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉；包子系列有慢头、花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、奶黄包、豆沙包、酱肉包等；小点系列有小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子；煎炸系列有油条、欢喜坨（麻元）、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼；羹粥系列有豆浆、豆腐脑、糊米酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八宝粥等；豆皮系列有三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮；香饼系列有千层饼、葱油饼、馅饼等。学习费用一般在1380-4800元左右，本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

苏州包子馒头培训内容：

1、馅料：主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。

2、面皮：主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3、包包子：主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4、蒸包子：主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

5、早餐馒头：主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。

6、早餐无矾油条：主要系统学习如何使用面粉、清水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条。这里重点学习掌握油条的揉面、醒面、拉制、切片、压片、拉长、油炸等知识。

7、早餐现磨豆浆：主要系统学习如何使用清水、黄豆、白糖等食材，磨制香醇可口的现磨豆浆。

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