苏州手工凉皮培训中心 苏州手工凉皮培训哪里正宗 苏州正宗手工凉皮培训费用多少钱，手工凉皮是一道美味且受欢迎的传统小吃，制作过程中需要一些技巧和耐心。手工凉皮的制作虽然繁琐，但是成品口感爽滑、筋道，搭配丰富的配料和调料，味道十分美味。无论是作为小吃还是主食，都是不错的选择。凉皮有热米皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣、酸甜、香辣等各种口味。下面学厨网老师为想学习手工凉皮技术的同学们介绍下苏州手工凉皮培训内容有哪些，苏州手工凉皮培训班学费多少钱等。

苏州手工凉皮培训种类：原味凉面、原味凉皮、原味凉粉、香辣凉面、香辣凉皮、香辣凉粉、酸辣凉面、酸辣凉皮、酸辣凉粉、麻辣凉面、麻辣凉皮、麻辣凉粉、三鲜凉面、三鲜凉皮、三鲜凉粉、牛肉凉面、牛肉凉皮、牛肉凉粉、鸡丝凉面、鸡丝凉皮、鸡丝凉粉、肉丝凉面、肉丝凉皮、肉丝凉粉、笋丝凉面、红油凉面、红油凉皮、红油凉粉、酸辣凉面、酸辣凉皮、酸辣凉粉、鸡汁凉面、鸡汁凉皮、鸡汁凉粉等。学费一般在1200-2980元左右，学校实践和理论结合教学，技术要点、技巧、细节等。学员自己亲自动手操作，师傅旁边检查指导，熟悉操作流程，制作出成品。

苏州手工凉皮培训内容：

1、红油制作：系统学习如何使用调和油、干辣椒、葱姜蒜、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识；

2、蒜水制作：系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水；

3、醋水制作：系统学习如何使用陈醋、清水、天然香料等食材熬制醋水。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识；

4、配制配菜：系统学习如何处理、加工各类配菜，比如切：黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米等；

5、拌制凉皮：系统学习如何拌制凉皮。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

各位同学们想学习手工凉皮技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网手工凉皮技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。