学做炸油条要多少钱学费(学油条哪里培训好)

学做炸油条要多少钱学费(学油条哪里培训好),油条是一种长条形的油炸食品,口感松脆有韧劲,是✲✲人Zui喜爱的传统早点面食之一。学厨网无矾油条是一种油条的新技术配方,炸好的油条,成品外酥里嫩,健康美味。有很多同学想学习炸油条技术不知道去哪里好,下面学厨网老师为想学习炸油条技术的同学们介绍下学做炸油条要多少钱学费,学油条哪里培训好,学做炸油条要学习哪些内容等。

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一、学做炸油条要多少钱学费:


学做炸油条要多少钱学费,学习炸油条技术的学费一般在800-1980元左右,另外早餐早点培训学费一般在2000-4000元左右,包括炸油条的技术、配方、操作流程以及原材料的选择和供应商信息等。在这种环境下学习,不仅可以获得技能,还能了解更多关于经营管理的知识。学做炸油条的学费是一个相对灵活的范围,具体费用需要根据个人的学习需求和实际情况进行选择。

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二、学做炸油条技术种类有哪些:


学做炸油条技术种类有传统油条、原味小油条、风味小油条、茴香小油条、火锅小油条、牛奶小油条、奶油小油条、油馍头、炸油饼、面泡子、杠子油条、鸡蛋灌油条、江米小油条、糯米油条、糖醋油条、香酥小油条、果蔬油条、彩色油条、河南小油条、无矾油条等。另外油条可以搭配早餐的种类有烧饼、小笼包、炒肝配包子、叉烧包、肠粉、水煎包、面条、煎饼馃子、鸡蛋灌饼、饺子、馄饨、肉夹馍、灌汤包、火烧、豆浆、酸奶、五谷粥等多种早餐美食。

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三、学做炸油条技术培训课程内容:


1、面团:主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。

2、切条:主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。

3、油炸:主要系统学习炸油条过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。

4、麻圆:主要系统学习如何使用糯米粉、水、白糖、芝麻等食材来制作麻圆。这里重点学习掌握揉面、切剂子、揉圆球、粘芝麻、油炸等知识。

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四、学做炸油条技术培训制作步骤:


1、准备面团:将500克普通面粉、5克食盐、5克无铝泡打粉、5克小苏打、5克白糖(增加酥脆度和颜色)、1颗鸡蛋、280毫升温水(不超过30度)混合。

2、和面:用筷子搅拌均匀后,加入20克熟油,然后用手揉面,注意不要揉得太使劲,以免面太硬。

3、醒面:揉好后,盖上盖子醒面15分钟。醒面后再次揉面,然后再次盖上盖子醒面15分钟。

4、擀面:案板上撒少许干面粉,将面团取出,轻轻拉伸并擀成长方形面片。

5、切割:用刀将面片切成宽条,注意条不要太宽。

6、组合:用筷子沾水在面条中间部位划一条线,然后将两片面条重叠起来。

7、炸制:锅中倒入适量油,加热至适宜温度(放一小片面片能快速浮起时即可)。轻轻拉长油条坯,放入锅中炸制,用筷子翻动使其均匀受热,直至金黄色。

8、控油:炸好后,捞出控油即可享用。

此外,如果想要油条更加蓬松,可以选择在冰箱中冷藏面团一晚,或者醒面3~5个小时。

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各位同学们想学习炸油条早餐技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网炸油条早餐技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。

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