【热干面培训】南通热干面培训基地 南通热干面培训哪里好，热干面是武汉的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

南通热干面培训种类：

老牌热干面、红油热干面、卤汁热干面、炸酱热干面、火腿热干面、酱香热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、鸡丝热干面、什锦热干面、杂酱面、原汤面、三鲜面、凉面、馄饨、湖南米粉、原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、牛肉面、牛肉粉、牛杂面、牛杂粉、原汤面、原汤粉、瘦肉面、瘦肉粉、肥肠面、肥肠粉、猪肝面、猪肝粉、凉面、手擀面、酸辣粉、炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。

南通热干面培训课程内容：

1、掸面：武汉热干面使用什么面条？学习如何处理碱面面条，然后再用熟油泼面条。

2、芝麻酱制作：学习如何使用白芝麻、调和油，盐等食材制作香浓芝麻酱。

3、牛肉炸酱制作：主要系统学习如何使用牛肉/孜然粉/盐/胡椒粉/甜面酱等食材炒制牛肉炸酱。这里重点学习炒至方法以及火候掌握等知识。

4、辣椒酱制作：主要系统学习如何使用泡椒/耗油/白糖/鸡精等食材制作热干面专用辣椒酱。

5、调味汁制作：主要系统学习如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁。

6、配制配菜：主要系统学习各类配菜的处理及切制、搭配等知识。

7、煮面装碗：主要系统学习如何烧水煮面条、以及放佐料、配菜等知识。

南通热干面培训学费多少钱：

热干面培训学费因培训机构、培训内容、学习周期等因素而有所不同。一般来说，热干面培训学费在1000元到3800元之间。例如，学厨网热干面培训学费可能在1000元到2000元左右，包含了技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等。学厨网热干面开店技术培训班学费在3000元到6800元之间，提供更全面、深入的培训内容，包括热干面的轧制、煮面、掸面技术，杂酱的制作，卤汁的制作，调味碟的制作等。

各位同学们想学习热干面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网热干面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。